地方の人気店なんかにいくと、店や料理を写メしている人が多いです。
写メしたその場でブログやTwitterなんかにUPして楽しんでいる方が増えているんです。
お店にしてみれば、クチコミしてもらえるありがたい時代です。
で、そういうチャンスをものにしてますか？
私が現場をやってたころは、カメラを持っているお客様を見つけたら即座に「撮りましょうか？」と声をかけてました。大抵のお客さんは喜んでくれてました。
正直、お客さんには店内をバシバシ写真をとってもらい、クチコミで書いて欲しいから意識的にやってました。
いまは携帯でいつでも写真や動画が撮れます。
こういう機会を目ざとく見つけて、撮影に協力してあげることが新しいサービスなんじゃないでしょうか？
何事も声のかけ方一つで変わると思います。