メニューBOOKは一人1冊 | 飲食店繁盛のヒケツ

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今日はこれからパン屋さんの写真撮影、午後は打ち合わせです。

飲食店のメニュー作成、POP作成も承ります。
ご予算に合わせて撮影も私自身かプロに頼むかでご提案します。


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メニューBOOKは一人1冊

最近不満に思うのが、店に入ると人数分のメニュー表を渡してくれない店。
だいたい4人くらいで店に入るとメニューBOOKが2冊しか
持ってこなかったりします。こうなると、ページをめくるのに気を
使ってしまい、しっかり目を通しにくい、選びにくいと思うのです。
せっかく好きなものを選ぼうとしていても、メニューを一緒にみている
相手に気を使い、選ぶ余裕すらなくなります。

またテーブルの大きさとメニューBOOKの大きさのバランスも気にしたいところ。
いろんな差し込みメニューがついていると扱いにくいです。
せめて差し込みメニューも1種類位でまとめて頂きたい。

ということから
お客様にしっかり商品を選んでいただくには、やはり一人1冊のメニューBOOKは
用意しておきたいのです。結果として少しでも追加注文が取りやすくなるでしょう。


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