以前からスケリン氏が企画していて、何度かお流れになっていた鷲子(とりのこ)神社ライドにようやく行ってきました。
参加者はスケリン氏、TOMO氏、ほー氏、僕の4人です。
八郷の役場に6時に集合。
吾国山を越えて笠間に入ります。
せっかくなので笠間稲荷の前でパチリ

笠間からさらに北上し、「道の駅かつら」に到着。
しかし、目的地は道の駅ではなく「MERCY's COFFEE」です。
道の駅の駐車場を通り越し、キャンプ場の奥にあるので、知らなければ行かないでしょう。
朝は2種類のモーニングをやっています。
トーストかシフォンケーキの内、3人がシフォンを頼んだので、天邪鬼なワタクシはトーストの方をチョイス。
しかし、土壇場になってシフォンの方にソーセージが付いていることに気付き、ガッツリ食べたかったので結局変更しました。
結果は正解。とても肉汁あふれる美味しいソーセージでした。
シフォンケーキも甘さ控えめで、お食事シフォンな感じw
ここは出発地点から65㎞なので、ここを目的地にしてモーニング、またはランチを食べにくるだけのライドもいいね、なんて話題になるほど美味しかったです。 コーヒーのおかわりができるのもポイント高し。
スケリン氏、ナイスチョイスです!
