こんばんは^^

福岡のクレイパティシエール

つながる花2Linkberry 坂本美奈子ですつながる花1

 

今週末、可愛いフェイクスイーツのWSが2ヶ所で開催されます^^ドキドキ

 

只今 「Cutie」さんの作品が販売されています博多・東急ハンズ4階!

東京より、作家のゆきりん堂さんとmagiyyさんがご来福されて

9日(金)~11日(日) WSが開催されますビックリマーク

子供さんも参加出来るメニューもあるようですよ^^

詳しくは「ゆきりん堂」さんのブログ←をご覧ください

 

作品販売は25日まで!ぜひお出掛けくださいね^^

 

そして 10日(土) JEUGIAカルチャーサロン天神の1day講座は

増席にて若干お席のご用意が出来ますむらさき音符

講師の松田先生のブログよりご覧ください^^

 

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こんばんは(^ ^)

福岡でフェイクスイーツを作っているharu*です
 
6月10日の大粒いちごのフレジェで使う
まるごと苺を作り直しました。
 
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WS直前になって苺の色が気になってしまい、作り直しました(*゚ー゚*)
 
今回の苺はとても軽くて、乾燥も早くなるように工夫しましたつながるうさぎカナヘイきらきら
柳先生のいちごも同じように作っていて、自分も同じように再現がしたい!!と思って考えて作った苺ですカナヘイ花
 
柳先生とは作り方が違うかもしれませんが、ばっちり再現できたので、ぜひとも講座で見て頂ければと思いますつながるうさぎカナヘイきらきら
 
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一人ずつ材料を箱詰めにしていますとびだすピスケ2カナヘイ花 
秘密の素材の玉手箱です(?)
 
明日にはカルチャーセンターに送ろうと思うので、大急ぎで箱に詰めてます。笑
 
ワークショップ受講の方は
当日は持ってくるものは特にございません。
ぜひ手ぶらで来て下さいね*\(^o^)/*
 
ワークショップのお席はまだ空いているので、
今からでも間に合いますとびだすうさぎ2カナヘイハート
10日にお友達からドタキャンされた方とか、みんなでフェイクスイーツを作ってみるのはどうでしょうか??笑
 
 
みなさまに会えるのを楽しみにしてますつながるうさぎカナヘイきらきら
 
haru*
 
 
詳細は下記からです↓↓
 

増席しました

6月氣仙えりか監修講座
柳淑子レシピ「大粒いちごのフレジェ」
 
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6/10(土) JEUGIAカルチャーサロン天神
柳淑子レシピ「大粒いちごのフレジェ」

講師:クレイパティシエール松田陽香(まつだ はるか)

 

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関東で人気の柳淑子先生のレシピを福岡で開催します♪フレッシュないちごとブラックベリーを使った四角いケーキをつくります。

包丁で切ったようなエッジが効いたケーキの綺麗な角の出し方や軽量粘度をクリームに見せるためのテクニック、失敗しないためのソースの流し方など、美味しく見せるためのいくつかのコツやテクニックをお伝えします。 

柳先生作成のレジュメ付きとびだすうさぎ2カナヘイきらきらカナヘイきらきら

 

 

【場所】JEUGIAカルチャーサロン天神
福岡県福岡市中央区天神1丁目12番5号 大和証券福岡ビル5階
TEL:092-715-1122(代)
http://culture.jeugia.co.jp/hall_top_50.html

【日程】6月10日(土)
【時間】14:30~16:30
【講師】クレイパティシエール 松田陽香 http://ameblo.jp/tottooooto/

【定員】12名→ 16名  増席しましたカナヘイきらきら

【持ち物】必要な方はエプロン
 
【受講代金】
  ・受講料 3200円+税= 3456円⇒ お申し込み時にJEUGIA様にお支払い
  ・材料費 3400円+税=3672円 ⇒ 6/10に教室内でお支払い

 

 

【お問い合わせ・お申し込み方法】 
JEUGIAカルチャーサロン天神 092-715-1122 (代)

 

※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。 
 

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 7月開講ビックリマーク募集中音符

 

ベル 氣仙えりか監修

「爽やかな夏の果実のデセール」

 

 

甘酸っぱいレモンカードたっぷりのレモンタルトとメロンケーキ、

爽やかなオレンジゼリーを作りましょう。

ケーキの断面は面白い方法で、クリームを美しく仕上げます。

スライスレモンとオレンジのうす皮は あっと驚く材料で簡単に作りましょう。

いろいろな材料を使用してゼリーやカットケーキを手軽に作る方法が学べます。

半分に割ったレモンのレシピをプレゼント♪

 

 

【日程】 7月8日(土)・8月19日(土)・9月9日(土)全3回
【時間】 14:30~16:30
【場所】 JEUGIA カルチャーサロン天神
      福岡市中央区天神1丁目12-5 大和証券福岡ビル5F
      092-715-1122
     
http://culture.jeugia.co.jp/hall_top_50.html

【講師】 クレイパティシエール 坂本美奈子 http://ameblo.jp/linkberry/
【定員】 12名
【持ち物】 ・基礎道具類(貸出あり)・筆記用具・必要な方はエプロン
 

【受講代金】・受講料: 1回分(2,500円+税)→3回分 税込8,100円と

         運営費3回分 税込972円をお申し込み時にJEUGIA様へお支払

        ・ 材料費: 1回分(2,800円+税)→3回分 税込9,072円をお教室でお支払

         ※お釣りのないようご協力をお願いいたします

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〈 お問い合わせ・お申し込先 〉

JEUGIAカルチャーサロン天神
  http://culture.jeugia.co.jp/hall_top_50.html

 092-715-1122 (代)


※番号はお間違いがないようにお願いいたします。
※お支払はご来店、もしくはお振込みも可能です。

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