「抹茶ガナッシュケーキとさくらんぼタルト」♪JEUGIAカルチャーセンターイオンモール八幡東

こんばんは＾＾

福岡のクレイパティシエールLinkberry 坂本美奈子です

JEUGIAカルチャーセンターイオンモール八幡東にて開講中の

「Linkberryの可愛いフェイクスイーツ・レッスン」より

〈曜日変更のお知らせ〉です!

2月より　第4土曜日の13時～15時開講となります

どうぞよろしくお願いいたします＾＾

　お申し込み開始いたしました

～Linkberryの可愛いフェイクスイーツ・レッスン～

「抹茶ガナッシュケーキとさくらんぼタルト」　（2月と3月・全2回講座）

JEUGIAカルチャーセンターイオンモール八幡東

春が待ち遠しくて　夜な夜な抹茶とさくらんぼ研究をしていました

イメージは山形産の高級さくらんぼ！

枝からもぎたての感じが出来たかな…と思います＾＾

美しい層の抹茶ガナッシュケーキと可愛いさくらんぼタルトを作りましょう♪

濃厚な味と香りが漂ってきそうな抹茶の表現方法や

抹茶ガナッシュの層の作り方、タルトとさくらんぼの着色方法が学べます。

さくらんぼの柄は面白い方法で簡単リアルに作ります♪

タルトはカスタードクリームに飴細工を飾り、

抹茶ケーキにはチョコレートをトッピングして仕上げましょう。

ご希望の方はメモスタンドに加工して頂けます＾＾

【日程】　2月25日（土）・3月25日（土）　全2回
【時間】　13:00～15:00
【場所】　JEUGIA カルチャーセンターイオンモール八幡東
　　　　　福岡県北九州市八幡東区東田3-2-102 イオンモール八幡東1階
　　　　　 093-663-6383　　　　　　

　　　　　　http://culture.jeugia.co.jp/hall_top_52.html
【定員】　8名
【持ち物】　・筆記用具・必要な方はエプロン
【受講代金】・受講料： 1回分（2000円＋税）→2回分税込4320円と

　　　　　　　　 運営費2回分税込648円をお申し込み時にJEUGIA様へお支払

　　　　　　　 ・材料費： 1回分（2300円＋税）→2回分税込4968円をお教室でお支払

　　　　　　　　 ※お釣りのないようご協力をお願いいたしますm(_ _ )m
【講師】　クレイパティシエール坂本美奈子　http://ameblo.jp/linkberry/

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〈お申し込み・お問い合わせ先〉　

ＪＥＵＧＩＡカルチャーセンター　イオンモール八幡東
　　http://culture.jeugia.co.jp/hall_top_52.html
　　093-663-6383 (代)　（電話受付10:00～20:00／携帯・PHSもOK）

※番号はお間違いがないようにお願いいたします。
※お支払はご来店、もしくはお振込みも可能です。

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2月開講　お申込み受付中

氣仙えりか監修
　「チョコレートケーキのアクセサリープレート」（全３回講座）
　　　JEUGIA カルチャーサロン天神

東京のイベントで満席、増席の大人気を頂いたワークショップが「完全版」となって

九州は天神で開催いたします

ドーム型のチョコレートケーキにクネル型アイス、カットフルーツを添えた

アクセサリープレートを作りましょう♪

この講座ではタルト部分の原型作りやフルーツ4種、

サントノレ口金の作り方が学べます。

ある材料でチョコレートやクネル型アイスのしっとりした質感を表現します。

ドーム型やフェイクスイーツ作りに便利な秘密道具も受講された方へプレゼント♪

【日程】　2月11日（土）・3月11日（土）・4月8日（土）全3回
【時間】　14:30～16:30
【場所】　JEUGIA カルチャーサロン天神
　　　　　福岡市中央区天神1丁目12-5　大和証券福岡ビル5F
　　　　　 092-715-1122
　　　　　 http://culture.jeugia.co.jp/hall_top_50.html
【定員】　12名
【持ち物】　・基礎道具類（貸出あり）・筆記用具・必要な方はエプロン
　　　　　　・持ち帰りの袋（持ち手付きの箱はお渡しします）　
【受講代金】・受講料： 1回分（2500円＋税）→3回分税込8100円と

　　　　　　　　 運営費3回分税込972円をお申し込み時にJEUGIA様へお支払

　　　　　　　 ・材料費： 1回分（2500円＋税）→3回分税込8100円をお教室でお支払

　　　　　　　　 ※お釣りのないようご協力をお願いいたしますm(_ _ )m
【講師】　クレイパティシエール坂本美奈子　http://ameblo.jp/linkberry/

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〈お申し込・お問い合わせ先〉　

ＪＥＵＧＩＡカルチャーサロン天神
　　http://culture.jeugia.co.jp/hall_top_50.html
　０９２－７１５－１１２２ (代)

※番号はお間違いがないようにお願いいたします。
※お支払はご来店、もしくはお振込みも可能です。
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ご一緒にフェイクスイーツを楽しみましょう^^
みなさまのご参加をお待ちしています

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