最近、息子がハマってる大和のヨーカードーに入ってる肉屋さんの肉
土曜日は台風が来るという予報だったから仕事休みだった金曜日に
買いに行ってきた。
200ｇずつ買うことに決めて種類は全部息子に任せた。
その結果6種類
セセリとボンジリは夜に塩焼きにした！油をペーパーで取りながら焼くと
カリカリしてめちゃウマ～
今日のお昼にミックスホルモンを焼いて食べた
味噌味と塩味。名前の通り色んな部位がミックスされてる。
後のはまだ食べてないけどとにかくタレの味も良いし
肉自体が臭みや嫌な脂がなくて美味しい
セセリは秒の差でおっちゃんが200ｇ買ってしまい、200ｇに足りなかった～
また買いに行こう！
マジで美味しい