お店紹介

【自家焙煎珈琲LINK】

リンクは、世界の珈琲の専門店です。

心斎橋の駅から５分ほど歩いたところにひっそりと佇んでいる隠れ家的なお店です。



【こだわり】

“煎りたて”、“挽きたて”、“淹れたて”は、コーヒーを美味しく飲むための３原則。少しでも美味しくいただいてもらうため、鮮度にこだわっています。

また、手作業で悪い豆を取り除く"ハンドピック"作業を、焙煎前と焙煎後の２回行うことで雑味がなく、より美味しいコーヒーをご提供いたします。


【焙煎機】

焙煎機は２２年間働き続けている年代物！

タイミングがよければ、焙煎している様子を店内で見ることができますよ！

　

焙煎中はコーヒー豆の香ばしいかおりが店内を包みます。



いつでもおいしいコーヒーをご用意してお待ちしておりますので、是非一度ご賞味下さい。



〒542-0083
大阪府大阪市中央区東心斎橋1丁目13番地19 NTビル1F

TEL/FAX 06-6251-6390

マンデリン

大粒で、豊かなコクと独特な香味が特徴！

酸味と苦味のバランスがよく、日本人好みの味です。


欠点豆が多く含まれ、煎りムラを起こしやすいという欠点がありますが

ハンドピックを入念に行うことで、すばらしい味と香りになります


マンデリン 200ｇ→ 1,100円(税込)

ペルー

優しい香りと、余韻の残るしっかりとしたコーヒー感が特徴です


深煎りにすることで、酸味が中和され、コクのある苦みへと変化します。

といっても、苦味がさほど強くないので、
深煎りにチャレンジしてみようと思っている方に最適です


ペルー 200ｇ→ 1,000円(税込)