リンクソフトブレンド
ソフトブレンドは中米の豆を2種使用したブレンドです。
極浅煎りで、透明感のある味に仕上げています。
煎り方は浅ければ浅いほど、尖った酸味が残ってしまうのですが、
このソフトブレンド
ダブル焙煎
という手法を使い、尖った酸味をまろやかな酸味へと変化させています。
まろやかな酸味と、濁りのないクリアーな味は、
紅茶を思わせる味わい。
紅茶好きにも、珈琲好きにも楽しんでいただけるマニアックなブレンドです。
一手間加えた、当店こだわりのブレンドを是非一度お試しください。
リンクソフトブレンド 200g→ 1,100円(税込)
極浅煎りで、透明感のある味に仕上げています。
煎り方は浅ければ浅いほど、尖った酸味が残ってしまうのですが、
このソフトブレンド
ダブル焙煎
という手法を使い、尖った酸味をまろやかな酸味へと変化させています。
まろやかな酸味と、濁りのないクリアーな味は、
紅茶を思わせる味わい。
紅茶好きにも、珈琲好きにも楽しんでいただけるマニアックなブレンドです。
一手間加えた、当店こだわりのブレンドを是非一度お試しください。
リンクソフトブレンド 200g→ 1,100円(税込)