今日は銀粘土とは関係のないお話ですが…
同じ土壌で同じ作物を育ててはいけない(というか、育たない)らしいので、去年はトマトを植えたのを、今年はゴーヤにしました
…でも、実は何だか今年は成長が遅いんですよね
前に植えたときには、もう窓から外が見えないくらいのグリーンカーテンだったのに、今年は葉っぱも少ないし、花は咲くのに、散ってしまう。
雄花ばっかりなのかな…
…と思っていたら、やっと見つけました！
今年の一本め
葉っぱの影に隠れていました。
そして……
２本めも発見！
まだ細くて小さくて、先端に花がついたままです
私はゴーヤのピクルスが大好きです
ゴーヤをよく洗って、縦に半分に切って中のタネとふわふわの部分をスプーンで取って捨てて、あとはゴーヤを薄切りにするだけ。
ジプロックに薄切りゴーヤと、かんたん酢とか、やさしいお酢(変換したら「優しい雄」って出てきてちょっとウケました
)、と一緒に入れて冷蔵庫へ。一晩で美味しいゴーヤのピクルス完成です。
)、と一緒に入れて冷蔵庫へ。一晩で美味しいゴーヤのピクルス完成です。たまにバルサミコ酢も混ぜてみたり、酸っぱくしたい時は米酢も入れたりします。ピリッとさせたい時は鷹の爪を一緒に入れてもOK
爽やかでシャキシャキしてて、少し苦味があって、オススメです
これから夏本番、さて、今年は何本獲れるでしょう？
あ‼️
それから、最近話題に出ていなくて、実は密かに心配してましたと言われました、メダカくんたち
元は13匹いたのが、暖かくなってきてから１匹ずつ減っていったというお話は、このブログでもさせて頂きました
えっと、５匹、残っています。
パタパタと毎日１匹ずつ？くらいの勢いで死んでしまったので、これは全滅かと覚悟したのですが、５匹残ってからは、もうしばらくそのまま持ちこたえています。変わらず、毎日話しかけていますよ、「可愛いね〜💕」「慌てて食べなくて大丈夫だよ〜」ってね