いよいよ東京も梅雨
に突入しそうですね。
太陽が出ている今日、洗濯を２杯して干しました。
そろそろ、毎年恒例になっている梅干しづくりを始めたいなと思っています。
私と娘は梅干しが大好き
一度にそんなに沢山は食べないのですが、白いご飯の時は、必ず、少しだけご飯に梅干しを乗せて、おかずと一緒にチビチビ食べるのが好きです。赤紫蘇に少なめの塩で！梅干しの好みもピッタリ同じです。
今日、梅を買ってこよ～っと。今年も５キロつけたいと思っています
ところで、久しぶりにスタバへ行きました
我が家から歩いて５分くらいのところに、テラス席のあるスタバがあります。
外出自粛だった４～５月の頃、例年ならば夕飯の後に、家族で連れ立ってスタバへ行き、テラス席で夜風に当たりながら、「湿気もなくて蚊もいないこの時期が最高だよね」…と毎年同じことを言いながらコーヒーを飲んで帰ってくる…という、週３回(!?)くらいの恒例行事がなくなりました。くどいですが、本当にその頃の外の夜風は心地よくて、そこに美味しいコーヒーが加わったらもうなんでもいい（何が？！）って気持ちになります。…が、勿論、それは１回も叶わず
。スタバも閉まってたしね。
それでも得たものがあって、我が家にはコーヒーメーカーなるものがなくて、家で飲みたい時にはインスタントコーヒーを飲んでいました。でもスタバに行けないし…と、ドリップコーヒーを買って飲み始めたら、あら
、意外と美味しいじゃない
？
まぁ、４人でスタバに行くと、子供たちはフラペチーノを飲んだりするので１回２０００円かかります
。
それがドリップコーヒーになると、かなりの節約です。よし、その節約でためたお金を、工房の家賃に回そう
…と密かに思っています。
外食もしていないし、私、相当家計に貢献したからね～、その分も、回そう。ちょっと、楽しくなってきました
…で、久々のスタバ、私はコーヒーではなくて、アールグレイアフォガード、なるものを飲みました。初です。フラペチーノ系の感じかな？
甘いとか、カロリーが高いとか、言わないでくださいね
もうとにかく「美味しい
」。癒される程、美味しかったです
「ありがと～！」…と、心の中で叫びました。
でも、せっかく覚えたドリップコーヒー（覚える程のことでもないですが
）なので、しばらくは、たま～に、スタバへ行って、メインは家でのドリップにします
どっちにしても、もう蚊も発生しているし、湿気もあるし、そのタイミングは逸しているし…ね
コーヒーついでにもう１枚写真を。あまり「映え」ていない写真なのですが
実は私は去年やっていた「凪のお暇（なぎのおいとま）」というドラマが大好きでした。黒木華さん、高橋一生さん、中村倫也さんが出ていたドラマです。
ゆっくり流れる時間の感じとか、風を感じるような風景とか、そこで描かれるゆる～い感じの人間関係とか。
すっかりハマってしまい、３回くらい、見ました。
その中で、出てくる「手作りポッキー」。アパートの住人の一見貧乏臭いおばあさん（でも実は貧乏というより、生き方に対するこだわりが強かった）が、パンの耳をパン屋さんからもらってきて、作ったものでした。ドラマの中ではナッツもまぶしてありました。
たまたまお昼ご飯のサンドイッチから切り落としたパンの耳があったので、何となく思い出して作ってみました。
パンの耳はトースターでカリカリになるまで焼いて、そこに電子レンジで溶かした板チョコ（…が少し固かったので私は牛乳を少し混ぜました）を塗りつけて完成！チョコが固まるまで冷蔵庫に入れます。
これが美味！パンの耳にほどよく塩分があって、サクサクカリカリした触感と甘いチョコレート
次はナッツをまぶしてみようと思います
今日は午後から工房へ行きます！
やりたい作業が山盛りです