花粉があるから、
飛び回る時期だから、
花粉症になる。
環境（花粉）のせいだから
自分にはどうにもできない。
薬で抑えるしかない。
花粉さえなければいいのに！！
って思っていませんか？
年中ひどいアレルギー性鼻炎…ほこりへの反応から気づいたこと
私も以前は花粉どころか
年中ひどいアレルギー性鼻炎でした。
春だけじゃなく
年中ティッシュが欠かせなかった。
常に鼻垂れだった😂
あるとき気づいたんです。
家の中のほこりに反応して
鼻水が止まらなかったとき、
隣の夫は何の症状もないということに。
夫は空気清浄機を買って
対策してくれようとしたけれど、
あれ？これほこりの
問題じゃないやんって気づいた。
”ほこりがあるから”だとしたら、
夫だって症状が出てもいいはず。
”ほこり”があっても
症状が出る人と出ない人がいる。
ということは内側の問題やんって。
それを体質の違いと言ってしまえばそれまで。
自分はこんな体質だとか、体質は変えられないもの、変えるのは大変なものという思い込みがあったり。
だけど体質はこれまで
生きてきた中で作られてきたものであり、
これからの体質は、今ここからの選択で
変わるもの。
だから外側のせいにするのをやめました。
花粉があるから
花粉症になるんじゃない。
ほこりがあるから
症状が出るんじゃないんだって。
症状は、″消化しきれなかったもの″が表れたものなんだ！！
その後、この本の一文に出会ったときに
これだ！！！と衝撃を受けたんです。
アトピーに限らず、
症状は″消化しきれなかったもの″が
表れたもの。
″消化しきれなかったもの″とは、
主に植物油や動物性タンパク質の
過食からくるもの。
その″消化しきれなかったもの″が、
皮膚へと排出されると
▶︎アトピーや慢性のジンマシンとなる
呼吸器系に排出されると、
▶︎気管支ぜんそくやアレルギー性鼻炎、
蓄膿症（副鼻腔炎）などになる
消化器系に排出されると、
▶︎慢性の下痢、潰瘍性大腸炎などになる
そうやって症状となって
排出されるものを「排出型」と呼び、
それに対して「貯蔵型」
というのがあって、
主に内臓に貯えられ、
▶︎肥満症、糖尿病、高脂血症、痛風、
動脈硬化、心筋梗塞、脳梗塞などの
生活習慣病といわれる病気になって表れる
つまりすべての根元は、
消化しきれなかったものが
あらわれたもの。
未消化のものということ！！
インドの伝統医療アーユルヴェーダでも、
消化しきれなかった食べ物や老廃物が
体内に蓄積した「未消化物・毒素」を
「アーマ」と呼び、
それがすべての病気の根源（万病の元）
とされる
と考えられていますが、
それとも通じている！！
すべての根源は、質的にも量的にも″食べ過ぎ″
コチラにも書いたように、
インフルエンザやコロナなど
感染症にかかるのも、
老化を早めるのも
根っこは食べ過ぎ！！
量的には食べ過ぎていなくても
現代人の食生活は、
元々日本人はそう多く食べていない
油や肉が多いのがスタンダードなので、
(しかも酸化しまくりな油w)
消化力を超えてるんだと思うんです。
食べ過ぎは万病の元
腹八分に医者いらず
腹六分に老い知らず
などと昔から言われるように
質的にも量的にも食べ過ぎを見直すと
今当たり前だと思っている症状は
軽くなるかも！
シンプルな日常の対策で、症状は出なくなった！子どもの喘息やアトピーも
″消化しきれなかったもの″が
症状となって出てるだけだとしたら、
対策することはおのずと見えてくる♡
✔︎油を控えること
✔︎お肉も控えめに
✔︎旬の食材を使った
シンプルな和食
流行りの毒を抜く、排除する！！
という考えではなくて、
毎日のごはんのベースを
こんな感じにしてみる。
楽しむときは楽しむ♡
という生活を続けてきて、
私は鼻炎も花粉症もなくなったし、
ほこりがあっても何てことないし、
三男の喘息らしき症状もなくなったし
三男や四男のアトピーと言われた
症状も基本なくなりました。
47歳、いろいろ気になるところもあるけど😂ノーファンデ、白髪もほぼなし、更年期らしきものも今のところなしで毎月生理もきてる、老眼も多少出てきたけど老眼鏡使うほどではなし(笑)
三男と四男と散歩♡
ただし、消化力を超えるものを
食べたときには表れることもあります。
あぁ食べすぎたなと思ってまた基本に戻る。
そうやって戻るだけ♡
超カンタン！！
超シンプル！！！
小難しい栄養の知識とか
食事法も健康法も
腸活とか菌活とかいらない。
日常のごはんで
自然の生命力あるものを
適量いただくこと♡
これに尽きる♡♡
▼これも読んでみて♡
毎日の食べ方を見直すと、
当たり前だと思ってる症状や
体質だから仕方ないと思ってること、
変わるかも？！
ぜひ意識してみてください♡
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できるだけ消化に負担をかけない
毎日のシンプルごはんは
オンラインサロン食と心の発酵大学で
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最近のごはんはこんな感じ♡
↓このレシピをカサ増ししてw
これはマヨ使うので油多めだけど、
三男のリクエストでポテサラとか♡
豚肉とキャベツの甘酒味噌炒めとか♡
初物のスナップエンドウが美味しすぎて春を感じた🥺🌸
↓このレシピをカサ増ししてw
たっぷりの大根おろしと共に
サバの塩焼きとか♡
外国産の塩サバじゃなく福岡産のサバ切り身に自然塩をまぶしてオーブンで焼いたら、もう身がふっくらして美味しすぎた🥺
これは滅多に作らないお楽しみMENUだけど
肉団子のトマト煮込みとか🍅
基本調味料は、塩麹と甘酒と味噌だけで美味しすぎる♡
レシピアカウントでレシピシェアしてるけど、
食べ盛りでこんな風にカサ増ししてるとかw
そんな日々のちょっとした工夫やアレンジは
サロンでシェアしてます♡笑
あとは大事にしてるのは
朝の味噌汁♡
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オススメの食材や調味料、
旬の食材をまるごと使うレシピも満載です！
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自然と調和する食べ方を♡糀料理教室やります♡
来月から、
料理教室をやろうかと思っています！
対面(熊本市)で一緒に作るのと、
オンラインでも一緒に作れたらなぁと♡
料理を作る人を増やしたい。
しかも手の込んだ難しい料理じゃなくて
シンプルで体が喜ぶ美味しい糀ごはんを
分かち合いたい。
さらには料理だけじゃなく
ミニ講座もやって
食を選ぶ力を養えるように。
と考えています。
またご案内しますね〜♡
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