甘酒生活で夏も美味しく健やかに♡すもも甘酒

梅に続き、大好きなすももの

季節がやってきた😍

すもも甘酒にしましたよ〜♡

これめちゃくちゃ美味しくて大好き❤️

⚫︎すもも 種を取って4個くらい(150g)

⚫︎甘酒(濃縮) 150cc

⚫︎水 150cc

すべて約同量を

ミキサーで混ぜるだけ！

生姜すりおろし少々

加えていただきました♡

甘酸っぱくてめちゃくちゃ美味しい〜😍

生姜がまた引き立ててくれます❤️

⭐︎

飲む点滴と言われる

甘酒の季語は夏☀️

甘酒が日常にあるからか

自然と調和する日本のごはんを

大切にしているからか、

夏バテしないし

熱中症なりそうなんて思ったこともないし

(子どもたちも今のところ一度もない)

梅雨時期や低気圧とかそんな不調も

感じたことない♡

日本のもの、季節のものを

いただいていると

日本の気候風土に適応できる

体になると思っています！

やっぱり日本人には

日本に昔からある発酵のパワー、

菌のパワーはすごいぞ🥹

甘酒は苦手という人も多いけど

こうして果物とか混ぜると

とーっても美味しく飽きないし、

料理にも和洋中万能ですよー！！

甘酒の発酵パワーまるごといただくなら

手作りが断然オススメ！！！

ヨーグルトメーカーさえあれば

作るのも超カンタン😆

『断然手作りがオススメ♡カンタンな甘酒の作り方』

ぜひ甘酒生活で

夏も美味しく健やかに

楽しんでいきましょー🩷

甘酒を毎日の暮らしに取り入れていきませんか？

オンラインサロン食と心の発酵大学では

季節ごとの甘酒の楽しみ方や

日々の料理への活用、スイーツレシピも

たーーーくさんシェアしています！

甘酒どう使っていいか分からない方は

サロンのぞいてみてね☺︎

きっと甘酒のトリコになるよ😍笑

オクイカオリ - オクイカオリの食と心の発酵大学 - DMMオンラインサロン

材料3つ!!超カンタンな梅仕事♡梅味噌を仕込んだよ♡

重ね入れるだけの

とーってもカンタンな

毎年恒例の梅仕事✨

梅味噌を作りました♡

梅仕事に興味あるけど

梅干しはちょっとハードルが高い…

という方にもオススメ！

梅の風味抜群の

とっても美味しい味噌ドレッシングが

カンタンに出来上がります！！

ぜひ試してみてください☺️

〜梅味噌の作り方〜

●青梅 150g

●味噌 150g

●きび砂糖 150g

《準備するもの》

・500ccの容量の瓶

（熱湯をかけて消毒をしておく）

①完熟梅は洗ってザルにあげる。

（青梅の場合は、１〜２時間ほど水につけておく）

爪楊枝などでヘタを取る。

②瓶に味噌、梅、きび砂糖の順に重ね入れる。

梅が味噌と砂糖によく浸かっていることがポイント！

④冷暗所で１ヶ月ほど置く。

１日１回ほどかき混ぜる。

梅にシワがより味噌がトロッとしたら出来上がり。

冷蔵庫に入れてお使いください。

＊梅が味噌か砂糖、または出てきた

液体に浸かることがポイント！

浮き出たままに何日も放置すると

腐敗の要因になるので、そこだけ注意してください。

梅を取り出すとか加熱するとか

書いてあるレシピもあるけど

私はなーんにもせず入れっぱなしで

美味しいよー♡

インスタに仕込んでる様子を

リールでUPしたのでぜひ見てみてね！

オクイカオリ 糀×ノートで / 体と心と魂が調和する発酵LIFE on Instagram: "⁡重ね入れるだけのとーってもカンタンな梅仕事✨⁡梅仕事に興味あるけど梅干しはちょっとハードルが高い…という方にもオススメ！⁡梅の風味抜群のとっても美味しい味噌ドレッシングがカンタンに出来上がります！！⁡ぜひ試してみてください☺️⁡⁡〜梅味噌の作り方〜⁡●青梅 150g●味噌 150g●きび砂糖 150g⁡⁡《準備するもの》・500ccの容量の瓶（熱湯を…

＼梅仕事と梅を使ったごはんとお手当ての

　レシピ帖PDFファイル販売中♡／

梅仕事と梅を使ったごはんやお手当てで、

おいしく楽しく健やかな暮らしをしませんか♡

詳しくはコチラからご覧ください☺︎

『こんなにも身近にある豊かさ、日本人なら知っておくべし♡梅のある暮らしを愉しみませんか♡』

コチラからご購入いただけます！

梅仕事と梅を使ったごはんとお手当てのレシピ帖 | lingkaran powered by BASE

糀スイーツでマルシェ出店します♡5/31 熊本市南区にて

こんにちはー！

お友達のよっちゃんに声かけていただいて、

マルシェに出店させていただくこととなりました♡

私は塩麹や甘酒など糀スイーツを出店します！

⚫︎甘酒チーズケーキ

⚫︎甘酒マフィン

⚫︎塩麹梅シロップ

などを販売する予定です♡

ぜひ糀を使って素材の味を生かした

とびきり美味しいスイーツで

体も心もほっこり和みませんか🩷

そしてメインはバク転だそうで！！

バク転？？？🤔

とピンとこない方もいるよね？笑

私もそうでした😅

だけどよっちゃんの

すごーく震えている話を聞くと、

興味が湧いてきました！！

バク転なんて縁のなさすぎる話ww

と私なら思っていたけど、

大人でも子どもでも挑戦できるそうです！！

当たり前にできないと思っていることが

もしできるとしたら？できたとしたら？

すごく可能性の扉が開きそう🥺✨

もしできなかったとしても

当たり前にできないと思っていることに

挑戦しただけでもなにかひとつ

乗り越えられそう🥺✨

うちの子とか絶対好きそうだから

体験させてあげたい😆と思いましたよ〜！

私も…笑

他にも、ドライヘッドスパ、

耳つぼジュエリー、

神経整体などもあるそうです！

ぜひ足を運んでみてください😆

会場は熊本市南区の新産住宅さん

とてもキレイで木が心地よくて

癒される空間ですよ〜！！！

ぜひお近くの方も

遠方からドライブででも

お待ちしております〜〜💕💕

▶︎ご案内はコチラから

よしみ on Instagram: "..〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜「やってみたい」があるのになんとなく止まってしまう疲れてるわけじゃないのに何か動き出せずにいるそんな人に来てほしい【バク転×マルシェ】開催します✨ヘッドマッサージ神経整体　シナプス療法耳ツボジュエリー麹スイーツそして、大人も子どもも挑戦できる“バク転体験”身体がゆるむと心まで開いていく。「まだできるかも」「やってみたいかも」そんな感覚を思い出せる時間です✔ 身体に興味がある…

その当たり前だと思っている心身の不調、ミネラル不足かも？糀ごはん教室、開催しました♡

今日は糀ごはん教室でした🍚

３月にプレ開催して、

４月から月１開催予定でしたが、

４月は忙しすぎて全く余裕なく😂😂

(次男に続き、三男と四男もそれぞれ別のところでバスケを始めて🏀毎日のように送迎やら試合やら次男の遠征やら…そんな生活の一変にw)

５月から本開催することに。

今回は、

「その当たり前だと思っている心身の不調、ミネラル不足かも？」

微量ミネラル不足について講義から。

これ、私が今一番伝えたい！！

と感じているところです🥺

新型栄養失調という言葉を

聞いたことありますか？

私が知ったのは、１０数年以上前になるかな。

精製食品、加工食品の摂取が増えて

カロリーはとれているのに、

むしろ摂りすぎているのに、

微量ミネラルが不足している人が多いという。

(大人も子どもも肥満が増えていることがその際たる例かと)

それが体の不調や病気のみならず、

心の問題、子どもの発達などにも

大きく影響しているとのこと。

その頃は、へーー。

という感じでした。

ちょっと他人事みたいなw

だけど、自分自身の子育ての

年数が経過していく中で、

また、関わる子どもが増える中で、

もちろん子どもだけじゃなく大人も、

あぁこれはミネラル不足が

根っこにある😳‼️‼️

ということをすごーく実感

するようになったんです。

そしてここが変われば、

今当たり前だと思っている

目の前の”問題”も

改善されるはずだ、と。

▼ミネラル不足の過去記事と、我が子の事例はコチラ

『子どもの発達障害や不登校が増えていることについて、ミネラル不足との関係』

『「この子がここまで変わるとは思わなかった」アスペルガー症候群の男の子の心身が劇的に改善！』

↓子どもの不登校やグズグズなどで困ってる方は、特にこれ読んでみてほしい！！！

『不登校とミネラル対策して変わった我が家の事例。心身安定して家の中が平和になりました！』

具体的にざっくりあげてみると、、、

✔︎体の不調が多い

✔︎肥満がとても増えている

✔︎メンタルが弱い、精神不安定

✔︎無気力

✔︎感染症にかかりやすい

✔︎体力がない、疲れやすい

✔︎うつ病が増えている

✔︎認知症が増えている

✔︎極度の偏食

✔︎思い通りにならないと癇癪を起こす

✔︎キーキー言う

✔︎落ち着きがない

✔︎朝起きれない、グズグズしている

などなど

本当ーーーによく身近で

見たり聞いたりするように

なったんですよね。

カロリーはとれているのに、

むしろ摂りすぎているのに、

微量ミネラルが不足するというのは

どういうことか？というと、

生命力ないものばかり

食べている

ということ。

便利で手軽な

加工食品ばかり食べて

新鮮ないのちある食べ物を

食べていない(または不足している)

ということ。

いのちあるものには、

微量ミネラル＝いのちの成分

が豊富に含まれている。

／

いのちあるものを

まるごといただくこと

＼

もうこれに尽きるんですよ！！！

加工食品を減らして、

シンプルでいいから

素材からまるごと

調理すること！！

これが人間としてごく自然な

食のあり方だと思うんです。

私が伝えたいのは、

「ちゃんと手料理を作りましょう！」

ということでもなければ、

「おかずをがんばって手作りしましょう！」

ということでもありません。

毎日の当たり前を見直すだけで、

当たり前だと思っている

目の前の”問題”は変わるかも？

「忙しい、時間がない、料理は苦手」

だと思っているのは、

単に何を食べても同じだという

価値観があるからだけかもしれない。

ひと昔前までは当たり前だったことを

ちょっと見直すだけで、

ちょっとひと手間かけるだけで、

変わってくるかも？

健康って難しいことじゃなく

そんなシンプルなこと。

ということなんです。

長くなったのでまた続きます！

５月の糀ごはん教室のオンラインは

５月１８日（月）に予定していましたが、

中学校の運動会と重なってしまったので、

２５日（月）に変更させていただきます🙏

ちょっとZOOMの調子がよろしくなくて😂

リアルタイムは大丈夫なのですが、

アーカイブができない可能性もあるので、

アーカイブご希望の方は後日受け付けますね！

６月は梅料理をしますよー♡♡

↓詳細はコチラから！！

旬の恵みをまるごといただく温故知新のごはんの知恵を♡糀ごはん教室募集中

６月は梅料理を作ります♡

対面(熊本市東区)は、次回6月10日(水) 10:30〜

オンラインでは、6月15日(月) 10:30〜

＊対面は益城熊本空港ICより車で4分です🚗駐車場あり🅿️

栄養素とか方法論とか情報に

惑わされるのではなく、もっと自然体で。

生命力溢れるごはんを作っていきましょう！

▶︎詳細はコチラ

▶︎お申込みはコチラ

パートナーシップやお金がガチャついてきたら、自分を良い状態にすること。ザ・マジック始めました！

昨日から５月ですね〜〜。

ふと思い立って

ザ・マジックを始めました🪄✨

ザ・マジック [ ロンダ・バーン ]

新年度の忙しさにかまけて、

感謝ワークさぼっていましたが…

やっぱり感謝ワークしてないと、

なんかガチャついてくるんですよねぇ…

特に私はパートナーシップとお金に出がち💦

大したことではないけど、

小さなガチャつきが出てくる😂

(ふとしたときの夫の態度の不穏な感じ？とか、お金足りるかな？みたいなことがw)

それに何より

感謝ワークしてるときのほうが、

ずっと感謝に目を向けて

自分が良い状態でいられるなぁ

と改めて感じたんです。

やってるときは、

いろんなことがスムーズになって

確実に流れが良くなるんですよね🥺✨

まぁ考えてみればそりゃそうだ、

自分の周波数が上がるから❤️

自分の発する周波数が

自分の世界(現実)を創っているから。

感謝に向けてないときは、

無意識に不足や不平不満に向きがち💦

感謝(あるもの)に目を向けて

満ちた感覚になるのか？

不足に目を向けて

不満を感じているのか？

そりゃーー当たり前に

現実変わるわ！！笑

ただ10個の感謝を

書き出すだけでもいいけど、

やっぱりザ・マジックの本は

とても深いところに導いてくれるので、

ゆるっと伴走してもらいながら

やっていこうと思います📖✨

昨日から新しいモレスキン♡桜モレスキンが紙質が丈夫で書きやすかったから次もモレスキンにしました！モレスキン大好き♡

【モレスキン公式店 限定ショッパー付】 モレスキン ノート カラーパターン ノートブック エンボス加工ノートブック 横罫 無地 ラージサイズ (横13cm×縦21cm) ハードカバー セージグリーン マジェスティックピンク ノート 新生活 入学 卒業 進級 ビジネス 新社会人 ギフト

感謝ワーク終わって

ものすごーくいい感じにほっこりしていたら

カフェで久々に話したいと思って

連絡とったばかりの友人に再会！

(元々はHappyちゃん繋がりのイベントに参加してくれて仲良くなった方♡)

そして私がザ・マジック始めた

という話をしたら、まさかの

その友人もやったことがあると！！

3年以上くらい付き合いあるけど

初めて聞いてビックリーーー😳‼️

そして、

ザ・マジックやると

パートナーシップ

めちゃくちゃ変わるよね

というところで激しく合意(笑)

友人もまたやりたい！

とのことで一緒にやる運びとなりました❣️

もうこの思いがけない流れ、展開、

震えた〜〜〜〜🥹

仲間がいるとやっぱり嬉しい〜〜♡

最後まで続けられそうかな☺️笑

だけど

最後まで続けることが目的ではなく、

感謝を見つけることで、

／

自分がいい状態でいること✨

＼

本当に欲しいのはこれなんですよねぇ。

なので自分がいい状態でいるために、

このワークを活用していきたいと思います！！

ワークをちゃんとこなすため！最後までやり遂げるまで！！と目的をすり替えない！！！笑←私はこれやってましたw

オンラインサロンでもシェアしていきます！

早速シェアしたら、サロン生さんも

ゆるっとマイペースでやっていきます！

とコメントいただいて嬉しい♡

書いたノートややそのときどきの気づきなどをシェアしていきます☺︎

ノート講座の受講生さんでオンラインサロンにも入ってくださってる方♡やっぱりノートの時間とれてるほうが、ほんと落ち着いて過ごせるよね〜〜〜🥺

過去にザ・マジックを解説付きで

シェアしてるのもサロンに残ってるので、

ぜひご一緒しませんか♡

お金ないとか愛されてないとか

仕事に不満ばかりとか…

日頃、不足や不満ばかり

感じてるなぁという方、

”ある”を見るトレーニングとして

ぜひオススメです！！

▶︎詳細・お申込みはコチラ

＊匿名参加OK！見る専門でもOK！入ったその日から１ヶ月単位で入退会できます。１ヶ月だけのお試しも退会された方の再入会も大歓迎です♡