手を動かして、自分の手で生み出すことの喜びと豊かさを♡手仕事講座開催します!!

Happyちゃんの

無限♾️手仕事講座を受けて、

家でパンを作るということを

繰り返し実践していく中で、

着実に自分の中で

気づきや変容が起きてきて。

手を使うことってすごい！！

それもただ作業的にやるだけじゃない。

呼吸を身体に通しながら、

自分で”意味を与える”

ということをやって、

儀式のように祈りのように、

丁寧に感じながらやることで、

本当に受け取るものが全然違うんです🥹

私は糀料理をお伝えしてきましたが、

パンをこねるということはまた全然違うなー

と実感しています。

これこそ本当に、

／

素材と対話していかないと

できないこと✨

＼

マニュアル通りにやればいい、

というものではないんだ。

そしてお金を払えばすぐに手に入るものを

作るなんていう一見、面倒くさそうなことを

自分で手を動かしてやってみること、

それを繰り返してみることで、

自分の手でなんだって生み出せるんだ

という創造主の視点を思い出せる✨

それはパンづくりだけじゃなく、

家事にも暮らしそのものにも、

人生そのものにも生きてくること✨

”面倒くさい…”

でなかなか動かなかったことが

勝手に手が動くようになったこと、

動けるようになってきたことが

私の中で大きな変化です🥹

その感動を分かち合い、

日常や人生に生かしていただきたく、

手仕事講座を開催します！！

▫️７月１日（水）

１０：００〜１５：００（予定）

＊終了時間は若干前後する可能性があります

🥖ふっくらもっちり甘酒ミルクパン

🥖みたらし団子🍡

🥖抹茶アイスから作る和の団子パフェ

▫️熊本市東区にて(定員3名⇨残2名)

オンライン(ZOOM)あり

▫️参加費

対面：４０００円

(材料費込み、パンお持ち帰り付き)

オンライン：２０００円

▫️お申込み

▶︎お申込みはコチラ

手を動かして「作ること」を通して、

自分の手で生み出す喜びや

日々の暮らしを丁寧に紡ぐ豊かさを

一緒に味わいましょう🥖

楽しみにしています🥹🩷

手先を使うことで手から覚醒が起きています♡無限∞手仕事講座

Happyちゃんの

無限∞手仕事講座からの

恩恵がすごすぎて🥹

ブログには書いてなかったけど、講座についてはコチラ👇

オクイカオリ 糀×ノートで / 体と心と魂が調和する発酵LIFE on Instagram: "⁡ストーリーズではちょこちょこ書いていましたが⁡Happyちゃんの無限♾️手仕事講座という講座を受けています。⁡⁡普段料理もしないHappyちゃんが、大きなイベントを終えたときに体から聞こえてきたのが⁡「パンを作る」ということだったそうで。⁡⁡パンを作るというのはあくまで手段で、伝えてくれているのは⁡この世の真理であり、神経を育てていくということ✨⁡⁡…

気づきや変化がたくさんあって

書くのが追いつかないほど💦

日常の中で実践できるので

繰り返し手先を使う実践していく中で

手から覚醒が起きてきています🥹

２回目の講座で教わった

みたらし団子🍡

その団子でパフェを作るというのがあって

それをおうちでもやってみました。

普段使いそうにないカップを買いに行き、

そこで目についたコースターも、

いつもなら買わなそうなシルバーの

ビーズのものも敷いたら可愛いかも♡

と思って一緒に購入。

いつもなら滅多に使わなそうなもので、

収納の場所もとりそうなものを

買うことに躊躇しそうだけど、

パフェ作りたい欲求のために🩷

コーンフレークしいて、

ハーゲンダッツの抹茶アイスと

あんこと団子をのせて、

生クリームときなこと黒蜜を

かけて出来上がり✨

横から見るとこんな感じ♡

そしたらもうーー

身体中が歓喜に満ち溢れて🥹✨✨

できないと思うどころか、

やろうとすらしなかったパフェ、

特に普段食べるわけではないけど、

自分の手で作ることで

こんなにも満ちるのか、と😭

⭐︎

手仕事を繰り返すことを通じて、

着実に手の覚醒が起きています🫶

今まで手仕事に限らずいろんなところで、

大変そうとか面倒くさそうとか

難しそうとかお金かかるとかで

どれだけ手をつけてこなかったことが

たくさんあったのか、

と目が覚める思いです😭

日に日に感覚が変わってきて、

今までずっとやりたいと思いながら

何から手をつけていいか分からなくて

やっていなかったことにも

着手できたことも😳

ひとつひとつに祈りを込めて、

呼吸を通しながら体を使っていくことの

ものすごさを実感しています🩷

⭐︎

私は感動したらそれを共有したい、

分かち合いたいという欲求が強いので

分かち合う場を創りたく、

手仕事講座やります！！！

▫️７月１日（水）

▫️１０：００〜１５：００（予定）

🥖甘酒ミルクパン

🥖みたらし団子

🥖抹茶アイスから作る団子パフェ

を作ります！！

自宅(熊本市東区)での開催は定員３名

オンライン(ZOOM)でも開催します！

▫️参加費

対面：４０００円

オンライン：３０００円

申し込みフォームはまた改めて♡

あーーこれを共有できること

楽しみすぎる😆🩷

甘酒生活で夏も美味しく健やかに♡すもも甘酒

梅に続き、大好きなすももの

季節がやってきた😍

すもも甘酒にしましたよ〜♡

これめちゃくちゃ美味しくて大好き❤️

⚫︎すもも 種を取って4個くらい(150g)

⚫︎甘酒(濃縮) 150cc

⚫︎水 150cc

すべて約同量を

ミキサーで混ぜるだけ！

生姜すりおろし少々

加えていただきました♡

甘酸っぱくてめちゃくちゃ美味しい〜😍

生姜がまた引き立ててくれます❤️

⭐︎

飲む点滴と言われる

甘酒の季語は夏☀️

甘酒が日常にあるからか

自然と調和する日本のごはんを

大切にしているからか、

夏バテしないし

熱中症なりそうなんて思ったこともないし

(子どもたちも今のところ一度もない)

梅雨時期や低気圧とかそんな不調も

感じたことない♡

日本のもの、季節のものを

いただいていると

日本の気候風土に適応できる

体になると思っています！

やっぱり日本人には

日本に昔からある発酵のパワー、

菌のパワーはすごいぞ🥹

甘酒は苦手という人も多いけど

こうして果物とか混ぜると

とーっても美味しく飽きないし、

料理にも和洋中万能ですよー！！

甘酒の発酵パワーまるごといただくなら

手作りが断然オススメ！！！

ヨーグルトメーカーさえあれば

作るのも超カンタン😆

『断然手作りがオススメ♡カンタンな甘酒の作り方』

ぜひ甘酒生活で

夏も美味しく健やかに

楽しんでいきましょー🩷

甘酒を毎日の暮らしに取り入れていきませんか？

オンラインサロン食と心の発酵大学では

季節ごとの甘酒の楽しみ方や

日々の料理への活用、スイーツレシピも

たーーーくさんシェアしています！

甘酒どう使っていいか分からない方は

サロンのぞいてみてね☺︎

きっと甘酒のトリコになるよ😍笑

オクイカオリ - オクイカオリの食と心の発酵大学 - DMMオンラインサロン

材料3つ!!超カンタンな梅仕事♡梅味噌を仕込んだよ♡

重ね入れるだけの

とーってもカンタンな

毎年恒例の梅仕事✨

梅味噌を作りました♡

梅仕事に興味あるけど

梅干しはちょっとハードルが高い…

という方にもオススメ！

梅の風味抜群の

とっても美味しい味噌ドレッシングが

カンタンに出来上がります！！

ぜひ試してみてください☺️

〜梅味噌の作り方〜

●青梅 150g

●味噌 150g

●きび砂糖 150g

《準備するもの》

・500ccの容量の瓶

（熱湯をかけて消毒をしておく）

①完熟梅は洗ってザルにあげる。

（青梅の場合は、１〜２時間ほど水につけておく）

爪楊枝などでヘタを取る。

②瓶に味噌、梅、きび砂糖の順に重ね入れる。

梅が味噌と砂糖によく浸かっていることがポイント！

④冷暗所で１ヶ月ほど置く。

１日１回ほどかき混ぜる。

梅にシワがより味噌がトロッとしたら出来上がり。

冷蔵庫に入れてお使いください。

＊梅が味噌か砂糖、または出てきた

液体に浸かることがポイント！

浮き出たままに何日も放置すると

腐敗の要因になるので、そこだけ注意してください。

梅を取り出すとか加熱するとか

書いてあるレシピもあるけど

私はなーんにもせず入れっぱなしで

美味しいよー♡

インスタに仕込んでる様子を

リールでUPしたのでぜひ見てみてね！

オクイカオリ 糀×ノートで / 体と心と魂が調和する発酵LIFE on Instagram: "⁡重ね入れるだけのとーってもカンタンな梅仕事✨⁡梅仕事に興味あるけど梅干しはちょっとハードルが高い…という方にもオススメ！⁡梅の風味抜群のとっても美味しい味噌ドレッシングがカンタンに出来上がります！！⁡ぜひ試してみてください☺️⁡⁡〜梅味噌の作り方〜⁡●青梅 150g●味噌 150g●きび砂糖 150g⁡⁡《準備するもの》・500ccの容量の瓶（熱湯を…

＼梅仕事と梅を使ったごはんとお手当ての

　レシピ帖PDFファイル販売中♡／

梅仕事と梅を使ったごはんやお手当てで、

おいしく楽しく健やかな暮らしをしませんか♡

詳しくはコチラからご覧ください☺︎

『こんなにも身近にある豊かさ、日本人なら知っておくべし♡梅のある暮らしを愉しみませんか♡』

コチラからご購入いただけます！

梅仕事と梅を使ったごはんとお手当てのレシピ帖 | lingkaran powered by BASE

糀スイーツでマルシェ出店します♡5/31 熊本市南区にて

こんにちはー！

お友達のよっちゃんに声かけていただいて、

マルシェに出店させていただくこととなりました♡

私は塩麹や甘酒など糀スイーツを出店します！

⚫︎甘酒チーズケーキ

⚫︎甘酒マフィン

⚫︎塩麹梅シロップ

などを販売する予定です♡

ぜひ糀を使って素材の味を生かした

とびきり美味しいスイーツで

体も心もほっこり和みませんか🩷

そしてメインはバク転だそうで！！

バク転？？？🤔

とピンとこない方もいるよね？笑

私もそうでした😅

だけどよっちゃんの

すごーく震えている話を聞くと、

興味が湧いてきました！！

バク転なんて縁のなさすぎる話ww

と私なら思っていたけど、

大人でも子どもでも挑戦できるそうです！！

当たり前にできないと思っていることが

もしできるとしたら？できたとしたら？

すごく可能性の扉が開きそう🥺✨

もしできなかったとしても

当たり前にできないと思っていることに

挑戦しただけでもなにかひとつ

乗り越えられそう🥺✨

うちの子とか絶対好きそうだから

体験させてあげたい😆と思いましたよ〜！

私も…笑

他にも、ドライヘッドスパ、

耳つぼジュエリー、

神経整体などもあるそうです！

ぜひ足を運んでみてください😆

会場は熊本市南区の新産住宅さん

とてもキレイで木が心地よくて

癒される空間ですよ〜！！！

ぜひお近くの方も

遠方からドライブででも

お待ちしております〜〜💕💕

▶︎ご案内はコチラから

よしみ on Instagram: "..〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜「やってみたい」があるのになんとなく止まってしまう疲れてるわけじゃないのに何か動き出せずにいるそんな人に来てほしい【バク転×マルシェ】開催します✨ヘッドマッサージ神経整体　シナプス療法耳ツボジュエリー麹スイーツそして、大人も子どもも挑戦できる“バク転体験”身体がゆるむと心まで開いていく。「まだできるかも」「やってみたいかも」そんな感覚を思い出せる時間です✔ 身体に興味がある…