先日初めて沖縄料理というものを頂いた。
これまでは、居酒屋で出てくるゴーヤチャンプルを食べたことがあるくらい。だから本格的な沖縄料理のお店に入るのは、これが初めて。
正直、はじめは半信半疑。食わず嫌いと言うか、あまり口に合わないんじゃないか、という変な先入観を持っていた。だから「今日は沖縄料理に行こう」と言われても、ちょっと険しい、ガーターになりそうなボウリングボールを見つめるよな目で、店頭のメニューを見つめていたかもしれない。
ただ、連れて行ってくれたおふたりは、食に関してはなかなか（と言うか、かなり）うるさい。なので、おふたりが言うなら間違いはないだろう、という安心感が私の先入観を撃破。
店内に入ると落ち着いた木目調の作りで、昼食時を少し外れていたこともあり、席には余裕があった。
私は海ぶどうなどが盛られた海鮮丼と沖縄そばのセットを注文。料理が出てくるまでに携帯が何度か鳴ったりもしたが、初の沖縄料理には無事間に合った。
初の沖縄料理は、これは美味しい。
海鮮丼も美味しかったが、なにより沖縄そば。出汁の具合（なにで取ってるんだろう？）が絶妙で麺ももちもち。こんなに美味しいものだと思わなかった。
店を後にした後、美味しい美味しい言う私を見たMasa店長は、「きっとこれからお昼時になると、沖縄料理行こう、って言うんだろうな」って、笑いながらつぶやいた。
たぶん、言います。
