西小山の女性整体師りまですGW楽しんで居ますでしょうか
お馴染みの花月嵐の限定ラーメンをまとめて行ってみま～す
11月限定 戦国武将らぁめん伊達正宗 760円
味噌ベースのピリ辛スープは、味噌の風味もほど良くあり辛味もわりかししっかりしてて良い感じです～
脂たっぷりなのも良いですね
中太のやや縮れ麺は弾力歯ごたえあり、強いスープと合っているんではないかと。
仙台名物と言うことで車麩のトッピングが
これが意外にもあっていて良かったです～。
トレイに敷いてあるラーメンの説明のフライヤーを見ていたら、仙台の地名を付けたのは伊達正宗で、中国の古典の「仙人の住む台地」から来ているそうです～
これは仙人ワナビーとしては聞き捨てならないですな
12月限定 富山ブラック 720円
麺屋いろは監修と言う事で、どっかで聞いたことあるような・・・と思ったら、昔武蔵小山にあったラーメン店でした～（今は閉店）
富山ブラック 麺家いろは ＠武蔵小山
真っ黒な醤油スープは魚介系ベース、見た目の割にはやや甘めでブラックペッパー効いてます
細ストレートの断面四角麺はコシありスープと合っていて良いですね～
すごく印象に残るわけではないけどサクッと食べれるラーメンでした。
1月限定 チーズ味噌ラーメンおんじ 880円
味噌＆チーズは合わないはずがないっ
けど、味噌の風味は割と薄く、やや甘目のスープはポタージュ風。
トッピングのひき肉がスープにコクを加えるものの、もう一味
欲しい感じです。太めのやや縮れ麺はもちもちで洋風スープとよく絡みます
コンセプトは悪くないのであと一歩と言う印象でした～。
2月限定 嵐げんこつらぁめん服部半蔵 830円
結構甘目の醤油スープ。
げんこつらぁめんシリーズといえば豚骨背脂たっぷりのイメージだけど、こちらはそこまでじゃないです
私的にはもうすこし背脂攻めて欲しいかな～(笑)
甘目スープなのでおなじみの壺ニラは合いますね～
細ストレートの歯ごたえある麺はつるつるで結構好きです
4月限定 喜楽 780円
渋谷の有名ラーメン店喜楽プロデュース
喜楽は20年前くらいに1度だけ行きましたが、失礼ながら「有名店の割には普通だな～。」と思った記憶。
今食べると又違う感想だと思いますけどね
甘目の醤油スープは、鶏ガラ野菜ベースでしょうか
あっさりとした味わいです。
太目のつるつる平打ち麺は喉ごしよく、中華そばの麺としては割と個性的です
なかなか美味しいラーメンでしたが、やはり途中で壺ニラは投入しました
ごちそうさまでした
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