西小山の女性整体師りまです週末のラーメン記事どんどん行ってみましょう～
人生でほとんど来たことが無い遠い街、吉祥寺に行きました
ダンスのショーを見に
プロダンサーの超絶技巧とグルーブに超感動
した帰り、はもちろんラーメンです～
知らない街に来たら取り敢えずラーメンを食べるのは基本です。
いつものラーメンアプリで検索すると、吉祥寺駅近辺でランキング一番のお店を発見
行ってまいりました～(7月2日訪問)
ラーメン 固め 700円
入ってみると、どうやら家系のお店らしく、ちょっとだけがっかりします
いやいや、家系ラーメン大好きですよ
でもランキング1位だから、ちょっと変わったラーメンなのかな～なんて予想したりしたので、一瞬「あ、普通の家系か。」と思ってしまったと言うかなんと言うか・・・。
で、気を取り直して頂きます
スープは意外にもサラサラの、鉄板の家系豚骨醤油
化調ももちろん使ってはいるでしょうが、それだけに頼っていない動物系の旨味たっぷりで、
それプラス、鶏油のバランスが素晴らしい～
中細平打ち麺はもちもちで小麦粉感しっかり、食べ進めて柔らかくなっても美味しいです
家系ラーメンって、豚骨醤油にうどんのような太麺にぼそぼそチャーシューとほうれん草のトッピング、と言う法則に沿えばどれも似たりよったりになりがちです。
しかーし
こちらのラーメンはその法則に沿っていながらも、どんどん食べていく内に、
「これは・・・
」と底力を感じる、吉祥寺1位も納得のお味でした
最初に一瞬がっかりして大変失礼しました
ごちそうさまでした
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腰痛、肩こり、頭痛、骨盤矯正、坐骨神経痛等、様々な症状に対応しています。
目黒線西小山駅徒歩2分↓
西小山カイロプラクティックりま
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