2012.09.29
岡崎でのワイン会。
徐々に常連の皆様と仲良くなりつつ。
「あ、どーも、おひさしぶりです♪」 的な挨拶が、徐々に。
今回のワインリストは
泡
Domaine Andre Bonhomme Crémant de Bourgogne 2008 ( Bourgogne )
Vouette et Sorbee Extra Brut Cuvée Fidele ( Champagne )
白
Jean Louis Chavy Puligny-Montracher 1er Cru Les Folatiéres 2009 ( Bourgogne )
Domaine Bernard Morey et Fils Chassagne Montrachet Les Embrazées 1er Cru 2003 ( Bourgogne )
赤
Domaine Bernard Serveau et Fils Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2008 ( Bourgogne )
Domaine de L'Arlot Nuits Saint Georges 1er Cru Clos des Forets St Georges 1999 ( Bourgogne )
Pommard 1er Cru Les Charmots 1989 ( Bourgognr )

ワイン好きの集まる場、目にも舌にも美味しい料理。

今回も最後のパスタを写真に撮り忘れたが、ウメムラさんの写真から引用させていただいた。
毎回思うが、このクラスのワインを飲みなれ親しんでしまうと、ヤバイ。
