またワインが好きになる。

我がバスケチーム最大のイベント、「合宿」も無事終了。

その記事はまた別途書くとして。

無事に、何とか、ワインエキスパート合格。

2次試験、デギュスタシオンの出題は、これ。

　①国：オーストラリア　種：リースリング　年：2010

　②国：フランス　種：シャルドネ　年：2011

　③国：フランス　種：ガメイ　年：2009

　④国：イタリア　種：ネッビオーロ　年：2007

　⑤コアントロー

　⑥カルヴァドス

写真は試験終了後に撮影したもの。

逆に言うと、試験中はほとんど半分くらいしか飲まずにテイスティングしていたことになる・・・

自分が正解したかどうかを○×で示すと

　①国×　種×　年×
　②国○　種×　年×
　③国○　種○　年○
　④国×　種×　年×
　⑤コアントロー　○
　⑥カルヴァドス　×

これだけしか正解できていない。

つまり、テイスティングコメントの方でしっかり点を取ったということになる。

たしかに赤のガメイとネッビオーロとは、難易度高かったかもしれない。

さて、ワインとは無関係の職業である自分にとって、WE取得は自己満足のみ。

これまでと何ら変わらない。

合宿の疲労も癒え、逆に動きたくてしょうがないが雨でジョギングに出られない今夜は

少し久々に自炊ゴハンとワイン。

チキンとキノコのクリーム煮。　秋らしくキノコ盛り沢山♪
（ぶなしめじ、舞茸、ブラウンマシュルーム）
色目が弱かったのでアスパラも一緒に煮てみた。

このメニューなら赤でも白でもよかったが、肌寒いので赤にした。
Domaine Philippe Colin Chassagne-Montrachet Les Chênes 2010

まだ若々しいのは分かっている。とはいえ、このクラスで2010、（そしてお値打ち価格）
思った以上の優等生。さすがコラン家長男、というところか。

黒胡椒を少し効かせ気味に味付けしたクリーム煮とよく合って
秋雨の夜の贅沢な夕食。（←でも手間かけず。）