今夜の料理とワインと。

天気のよかった午前中に家事を終わらせ、
昼前からジョギング8kmを走る最中に大雨に見舞われる。。。
（走りきりましたけどね）

ところが、帰宅してシャワーを浴びてから
ピアノを練習し、コーヒーを飲みながら雑誌を眺めて。

仕事を忘れてリラックスした休日を過ごしました。

調子に乗って早いペースで走ったせいか、太腿にダルさが出ているので
おとなしく自宅で過ごすことにします。

スーパーに食材を買いに出て、夕方から調理開始。

チキンと茄子のトマトシチューです。

毎回ながらホントに適当に作るんですけど、いい味になるもんです（笑）
トマトの酸味がサッパリと効いていて、少し入れている鷹の爪が
体を温めてくれます。
チキンも柔らかくて美味しい～

こんなの作ったら、コレに合うワインを選ばなくては（やっぱりね）。

Torres Sangre de Toro 2007

Spain
DO／Cataluña（Catalonia）
BODEGA／Miguel Torres,S.A.
VARIEDAD／Garnacha , Mazuelo

少し濁ったような鮮やかなルビー色。エッヂも落ち着いたオレンジがかった明るさ。
粘度は控えめかな。香りは軽やか。赤い花のような綺麗さ。
味わいは酸味、渋みが強い、んだけど、全体的に軽め。

トマトの酸味と良く合いますよ！！

日本シリーズ見ながら、ゆっくり頂くことにしよう。