今日はどんよりした曇り空、何だか
ハッキリしない天気でしたが友人に
誘われ、久しぶりに銀座へ行きまし
た。友人のお買い物に付き合った後
ギリシャ料理をモダンにアレンジ
した東急プラザ「THE APOLLO」
で、私達の目的の遅めのランチタイ
ムです。
お店の中は、白と黒を基調とした
開放的な海外のレストランの様な
感じでした。
基本のランチコースにしました。
イエローエンドウ豆のディップ
（まるでラウンドケーキの様です）
オリジナル ピタブレッド
香ばしいピタパンにハーブの味を効
かせた豆のディップが意外とあっさ
りとした味でいくらでも食べられま
した。
ベビーポテトのロースト
ハーブとガーリック味
ポテトの皮がカリカリと中がホクホ
クでハーブの味つけがとてもお洒落
な感じの味でした。
真鯛のグリル ブロッコリー添え
ケイパーとミントのソース
オリーブオイルソースもあっさりし
た味でした。
デザートはレモンパイ
アイスコーヒー
運ばれて来た時、可愛いなと。生地
はクランブル風にして、香ばしかっ
たです。
焼き色が付いたメレンゲに、甘さも
程よくてコーヒーの苦味との相性も
バッチリでした。とても美味しくて
お洒落なランチで満足でした。
ランチの後、屋上庭園へ。雨が降っ
た後みたいで、足元は濡れていまし
たが、上から見下ろす世界は
まるでジオラマの世界でした。
緑に囲まれた世界！
夜は可愛い灯りが付くみたいでした
屋上から階下に順番に降りていきま
した。以前とはかなりショップも
変わっていました。テディベアの
人形が愛らしく思わずニンマリです
更に降りていくと、水槽にグリーン
と熱帯魚の世界が広がっていました
色鮮やかな熱帯魚に美しいグリーン
それだけではなくLEDライトに明る
く照らしだされる植物との世界です
パルダリウムというガラスケースと
LEDライトを組み合わせて、植物栽
培を楽しむ新しいインドアグリーン
の世界で、今まで見た事のない美し
い印象を受けました。
温度管理をした冷蔵ケース
ハイテクな販売ですね。
今人気のコケ玉も。
まるでお洒落な盆栽の様です。
こんな可愛い花も。
お店も時代に合わせてモダンな感じ
が一杯で、しばらくの間友人と楽し
みながら見て回りました。
美味しいランチに、街をブラブラと
歩きながら、久しぶりに楽しんだ銀
座でした。
そして、イチローさんに見送られて
銀座を後にしました（笑）(*^ω^*)
最後までお付き合い下さって
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