「雨の日のamefri」

雨と強風で仕事がキャンセルになってできた思わぬ余白時間に、三島のカフェ、amefriへ。

お店の定休日の月火は、Markの空〜そのいち。

今週は、南インドのスパイス料理。

久しぶり、2年ぶりかな...Mark。

三島のサロン移転した時に、今日みたいな大雨の日に、床を貼るのを手伝ってくれた。

あれから...色々な国を旅して。

ヨガやマインドフルネスを学んだそう。

料理のことや瞑想のこと、話に夢中になってしまい、あっという間のじかん。

初めて食べたマサラドーサ、ゴピカレーもラッシーも穏やかで優しい味わい、彼にしか出せない味でした。

ゴピカレー、ゴピはカリフラワーのこと。

アーユルヴェーダのスパイス、勉強しなおそう。

ビリヤニ作って、味見してもらおう。

奥ゆきのある深く優しいスパイスに触れて、やりたかったことを思い出した雨の日。

嫌われものの雨だけど、この日の雨は始まりの雨になりそう。 

amefuri chai&craft

三島市北田町3-55 2F

09076967520

水木 11:00〜21:00

金土 11:00〜23:00

日     8:00〜23:00

月火 空 11:00〜15:00

「重なる味と重なる出会い〜春色スープ」

3年ぶり、7年ぶり！！

最近、立て続けに、懐かしい友達からメッセージをいただき、あの頃のお礼を言われたり、今の悩みを相談されたり。

FBで見つけてくれたから、発信しててよかったと思う。

1年以上ぶりのお客様から、ご連絡があり、久しぶりに、身体のメンテナンスをさせていただきました。

今までも長いお付き合いだったのに、意外な共通点や新たな共通点がたくさんで、これからまた新たな繋がりが出来て...サロンやっていて本当に良かったなと思ったり。

(放置してたブログを3/2から再開したのですが、お客様もブログ発信始めているとのことで、ブログもやろーと気合いもらえました♡)

施術が上手い人は他にもいるし、私がいなくても良いんじゃないかなと思ったこともあったけど、必要としてもらえるなら、100%以上の結果で応えていこう、当たり前だけど、あらためて、どんな仕事も目の前の方を大切に、どれだけ喜んでもらえるかをいつも考えていこう。

出会いはつながり、途切れたようでもまた重なっていく。

春色ごはん会で好評だったスープ。

にんじん、しめじ、じゃがいもを重ねて弱火で50分煮て、フードプロセッサーにかけ、ちょっとツブを残して、牛乳でのばし、味つけはお塩だけ。

野菜から出る旨味が、1日の時間を優しく包み込んでくれると良いな。

スープ好きな人へ捧げる春色スープ。

Friday is a good day!

月に一度金曜に、沼津のドライフラワー専門店MEmENTOを会場に開催される「Friday is a good day!」お声かけいただき...

「春色ごはん会〜恋するなないろチラシ寿司」を。

ステキな店内♡

初めましての方も多く、ドキドキ。

野菜ミルフィーユサラダは、好きなお皿を選んでいただき、15種類の野菜と魚を盛り付けていただきました♡

それぞれ、とってもステキな仕上がり。

塩麹ドレッシングが人気だったり、重ね煮ポダージュもほんのり春色で美味しい、おうちでやってみようと言われ、嬉しい！！

日々のごはんづくりが、少しでも楽しみに変わってもらえたら、そして、今回のワークショップでは、非日常の時間を過ごすことで、ドキドキワクワクを感じてもらえたらと準備しました。

何かに恋する春になりますように♡

MEmENTO

沼津市山王台8ー１１

０５５ー９５５ー９３９４

金曜定休日

「つたえる優ごはん、なないろチラシ寿司」

わたしがお母さんと慕う、80歳の沼津のみぎしまのお母さん。

お母さんのチラシ寿司は、有名店のオープン時、一升のすし桶で届けられる私の憧れのチラシ寿司だった。

2015年11月青の学校の開校の時に、お母さんに頼んで作ってもらった時、3日間かけて作ることを知り、わたしには到底できないなと...

あれからチラシ寿司を作っていないお母さん。

わたしには、母がもういないし、お母さんにも、子どもがいない。

教えてもらおう。

そしてわたしの想いをこめたチラシ寿司を伝えていきたいと思い、チラシ寿司の意味を考えました。

具材がたくさんはいるチラシ寿司には「将来食べることに困らないように」という意味があるそう。

料理教室でお伝えしてる「5色6味+1」がチラシ寿司にもはいっているので、そこに2つの色をプラスした「なないろチラシ寿司」

なないろ。

岩手から沼津に来ているご夫婦の娘ちゃんの名前

ななちゃん。

最初は、ななちゃんのママとお友達で、ななちゃん知り、パパを知り、うちの娘たちもななちゃんを知り、今では妹家族みたいに大切な存在。

いつも素直に自分の気持ちを話すななちゃんから学ぶことが多いわたし...

みぎしまのお母さんも少女のように可愛らしい女性。

「頼まれたものを作るときは、気持ちをこめてつくりたいの」「今日作ってと言われてすぐできるものじゃないから」

今の時代は、みんな忙しいし、手早く簡単便利が求められるけれど、ひな祭りには、想いを伝えるごはんの時間を過ごせたらといいな、ななちゃんにも伝えたいなも思い、なないろ。

5色の食材に、ななちゃんとみぎしまのお母さんによく似合うピンク色、梅酢の紅生姜6色目に。

もうひとつ、なないろめは...

作っている時の、じぶんの気持ち。

じぶんの色を味にのせて、なないろに。

47回めの今年のひな祭りは、土曜日珍しく自宅にいる長女と、前夜祭でチラシ寿司食べたからな、今夜は何にたべよう。

昨日のひな祭り前夜祭は...

「春色ごはん会」を開催しました。

恋するをテーマにステキな大人女性の参加者さんと会場のドライフラワー専門店MEmEMTOさんで。

ブログお久しぶりになりましたが、また更新していきます。

「愛しの筋腫ちゃん」

先日、難病ALSに白血病薬が有効と京大の研究発表がありました。

私の母は、ある日突然に、原因も治療法もわからないALSになり、形も姿も見えないその病気と日々過ごし、母の介護を10年しました。

病気を予防する事を伝えたいとアーユルヴェーダのセラピストになり、病気と食、生活習慣の関連性にたどり着き、去年から新美 寿英先生のお砂糖博士®︎の虫歯、生活習慣病予防講座を開講、日々、口にするものを選ぶ知識をもつことの大切さが広まる事が使命だと思っています。

ここ数年、子宮筋腫の発覚や手術をするクライアントさんやお友達が多かったので、オススメの本を紹介します。

横森理香さんの「愛しの筋腫ちゃん」シリーズ。

「愛しの筋腫ちゃんpartⅡ

もっと健康、もっと幸せ」より

「私が子宮筋腫の自然治癒を通して学んだのは、私たちはだれでも心掛けひとつで、もっと健康、もっと幸せになれるんだってこと！」

p.172の「幸せに、健康になるための4つの条件」は必読♡

チャクラやスピリチャル好きな方もわかりやすく読めますよー。

私も3年前に見つかった子宮筋腫ちゃん。3センチが3つ。

1.5キロ、直径20センチの筋腫を手術したクライアントさんから、筋腫の写真を見せてもらい、衝撃。

とても綺麗な色と形で、悪者とは思えない。

セラピスト的には、頑張り屋女子に多いと思う筋腫ちゃん。

頑張ることは悪いことじゃないけれど、今の身体を大切に♡

未来は今の身体を知ることからはじまります。

「痩せたい人はお砂糖と仲良くなるべし♡」

5/24(水)19:00〜

三島駅北口徒歩3分の新美歯科で「ほん糖学、初級第6期生講座」開催します。

ご予約はこちらから

妊婦さん、ママ、トレーナー、セラピスト、整体師、鍼灸治療院さん、沢山の方に受けていただています。

豆腐に納豆、めかぶ、しらす、キムチ、漬物のせたメニューを食べてた長女。

「毎晩、ごはんやめて、これにする!!」と、言いながら、菓子パン食べてる...

違うからーーーー。

何気なく飲むペットボトルの飲み物や菓子パンと、ごはんは決定的な違いがあります。

ダイエットしたいからと、糖質ゼロやダイエットチョコレート食べるのもちょっと違う...

お砂糖の本当の知識を知ると、ダイエットの近道になり、メタボリック、生活習慣病の予防になります。

受講された方で、ダイエット出来てない人がいたら新美 寿英先生に食事チェックしてもらいましょう♡

ご予約はこちらから

旅するインテリア

旅するインテリア〜Own Resort三島日の出町店。

お友達のヨーロッパ中心の輸入家具のお店に行きました。

撮影やレンタルも可能だそう♡ 

ひとつひとつが素敵で、旅してる気分に。

こんな家具に囲まれてごはんの会やりたいなーと妄想。 

8月には三島の静岡銀行近くで輸入雑貨のお店もオープンするそうです。

～旅するインテリア～

(ｱﾝﾃｨｰｸ家具・ﾘｿﾞｰﾄ家具・ﾚﾝﾀﾙ家具)

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■Own Resort 富士店

静岡県富士市浅間上町20-28果林ビル1F

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■Own Resort 三島店 ※予約制

静岡県三島市日の出町4-53

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10:00-19:00 ※納品中は閉店

(Closed Wednesday)

http://device-dvp.co.jp/

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社会人一年生のお弁当

大学を卒業して社会人になった長女。

地元沼津で就職決めたのは、正直驚いた。

東京で羽ばたいて欲しかったなーと。

一人暮らし禁止の職場なので、次女が東京の専門学校に進学したこの春から長女との生活が始まりました。

お弁当付きの研修がおわり、配属先も決まり何気なく「お昼どうしてるの？」と聞いたらコンビニで買っていると...

なんやてー、コンビニにお金落とすなら私がつくるーと思い、お弁当作り始めました。

1日目

面白さを出そうとご飯の上に顔をいれたが気づかれず。

めちゃ、手抜きな、たらこスパと失敗パエリアが何故だか好評...

まさか社会人の娘にお弁当を作るなんて思ってなかったけど、今までのお弁当づくりで一番楽しいかも。

お勤めご苦労様です♡

ベイカーズダズン@沼津銀座

ベイカーズ ダズン

沼津銀座に出来たイタリアン

 予約必須でやっと入れましたー

11時オープンの後、すぐに満席

オーナーさんの故郷沼津に、三軒茶屋から移転

名物は貝類のパスタ

プライヤーには、食後には貝塚のごとく、貝殻の山を築いてください、とあったので、迷わずCのKAIZUKAとAのゴルゴンゾーラニョッキをシェア

ひゃー、美味しかったー。

シンプルに見えるけど、いちいち美味しい。

シェフはパティシエさんだから、スイーツも美味しいそうだけど、たどりつけなかったー。

次回は、夜に来たいな♡

ご一緒した高校の大先輩の教え子さんという事で、色々なお話も聞けました。

お店のストーリーを知ると、より、親近感わいちゃうよなー。

沼津市町方町9-1

沼津銀座桃屋向かい

055-954-2266

11:00〜14:00

17:30〜22:00

月曜 第四日曜定休日

「セルフで脱毛はじめました♡」

style AOはサロン業務を沼津のPlanaさんと提携することになりました。

今までは、アーユルヴェーダのメニューしかありませんでしたが、脱毛やスパ、マシンでの痩身、リフトアップなど「ビューティーを身近に」をコンセプトにした様々なメニューを受けていただけます。

今回はその中から脱毛のお知らせを♡

私は、脱毛って高い、痛い、通わないといけない、煩わしい思ってました。

なんと...

1年間で1万円ぽっきり♡

お問合せはこちら♡

ワキ、腕、脚はもちろん、VIO、顏、ヒゲ、背中、指、気になるところ全部オッケーでーこの値段。

男性もできまーす。

しかも中高生は半額！ 

中学生はお母さんと一緒なら無料！！

なんでこんなに良心的な価格で出来るかって、サロンに来て、セルフ脱毛、自分でマシンを使用して脱毛をやるからなのもありますが。

オーナーのエステの敷居を低く、適正価格でという信念があるからなんです。

脱毛サロン7年目、去年から新しいマシン導入で、結果が出るのが早い‼︎

えー、自分で出来るのー？という不安は全くなし♡

私もやってみました。

まずは、にくまれそうなニューフェイスなサングラスをかけて、気になるところに器械をあててスイッチ押すだけ。

痛くないし、結構面白い。

迷うより、とにかく、やってみてー♡

夏が来るのが、一層楽しみになりますよー♡

お問合せはこちら♡