「せっかくファスティングを終えたのに、すぐ体重が戻ってしまった」
「終了後に何を食べればよいのか分からない」
ファスティング後は、空腹から解放された安心感で、つい普段どおりの食事へ戻したくなりますよね。
しかし、ファスティングは固形物を控える期間だけで終わりではありません。その後の食事をどう戻すかまでが大切です。
今回は、胃腸への負担を抑えながら、食生活を整えていくポイントをご紹介します。
なぜファスティング後は食べすぎやすい？
食事を控えた後は、空腹感が強くなり、普段以上に食べたくなることがあります。
また、体重が一時的に減っていると、「少しくらい食べても大丈夫」と気が緩みやすくなります。
ただし、終了直後に揚げ物やラーメン、大量のご飯などを食べると、胃腸へ負担がかかり、腹痛や吐き気につながる場合があります。
体重の増減だけでなく、体調を見ながら少しずつ食事を戻しましょう。
回復食は段階的に戻す
回復食の期間は、ファスティングを行った日数を一つの目安にします。
2日間固形物を控えた場合は、1〜2日ほどかけて段階的に戻すと安心です。
最初の食事は、次のような消化しやすいものを少量から始めます。
- 重湯やおかゆ
- 具の少ない味噌汁
- 野菜スープ
- やわらかく煮た野菜
次の食事から、豆腐、バナナ、りんごなどを少しずつ加えます。
その後、卵、納豆、白身魚などのたんぱく質を取り入れ、普段の食事へ近づけていきましょう。
回復期に控えたいもの
ファスティング直後は、次のような食事をすぐに摂るのは避けます。
- 揚げ物や脂の多い肉
- ラーメンなど味の濃い料理
- 菓子類や甘い飲み物
- アルコール
- 香辛料の強い料理
完全に禁止する必要はありませんが、胃腸が落ち着くまで数日待つ方が安心です。
食べすぎを防ぐコツ
食事を戻すときは、量だけでなく食べ方も意識しましょう。
一口ごとによく噛み、食事に時間をかけると、少ない量でも満足感を得やすくなります。
最初から満腹になるまで食べず、「もう少し食べられそう」と感じるところで終えるのがポイントです。
野菜や汁物から食べ始め、たんぱく質、主食の順にゆっくり食べると、食事全体のバランスも整えやすくなります。
ファスティング後に続けたい習慣
ファスティング後は、普段の食べ方を見直す良いタイミングです。
- 夜遅い食事を続けない
- 間食を習慣にしない
- 野菜、きのこ、海藻を取り入れる
- 肉、魚、卵、大豆製品をバランスよく食べる
- 水分をこまめに摂る
体重の数字だけでなく、便通、睡眠、疲れやすさなども確認しましょう。
短期間で無理に減らすより、続けられる食習慣をつくることが大切です。
回復食の準備が負担なときは
回復食を毎回手作りするのが難しい場合は、ファスティング前後を想定した食品を活用する方法もあります。
Reset Deliには、おかゆやスープなど、準備期・回復期に取り入れやすいメニューがあります。
Lim:it 48PLUSとReset DeliをまとめたReset Journey Boxなら、実施前から終了後まで計画を立てやすくなります。
商品だけに任せるのではなく、量や体調を見ながら無理なく取り入れましょう。
まとめ
ファスティング後の食事は、体重管理だけでなく、胃腸をいたわるためにも大切です。
意識したいのは、
- 最初はおかゆやスープから始める
- 少量ずつ段階的に戻す
- 脂っこい食事やアルコールを急いで摂らない
- よく噛んで腹八分目を心がける
という点です。
ファスティングを一時的な我慢で終わらせず、普段の食生活を整えるきっかけにしてくださいね。