こんばんは、大阪のクレイパティシエール&フェイクスイーツアクセサリーアドバイザーの、さくらです桜
 
フルーツのリアルさを重視したフェイクスイーツ作りを、日々研究していますいちご
 

 

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先日のライム飾り切りで、白い薄皮付けだけ残っていたので、仕上げました。

前回のライム記事右矢印★★★


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なかなか良い感じになったと思います音譜
最近の雨天の影響で、見たままの色で写真がなかなか撮れず…えーん



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果肉が薄いので、こちらもあっという間に透けましたラブラブ
さー、これで何作ろうはてなマーク



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こちらはオーダー作品に使用するライム。
飾り切りよりも、もう一周り小さいサイズです。
タルトに飾るから、サイズ感のバランス考えないとねあせる



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こちらも、オーダータルト用林檎。
依頼のイメージ写真見ながら色を作り、本物感を出すべく、あえてのムラ染め。

これも、雨天時の撮影なんで若干色が違ってますが、実物はこれより少しくすんだ色味です。



既に製作済みのシャインマスカットもトッピングして、グリーン系の爽やかなタルトに仕上げますキラキラ


しばらくは受注を頂いてるオーダー最優先ですが、全て終わればminneも再開致します。


それではまたバイバイ





ベル事前予約受付WS

10月26日(木)フェイクスイーツワークショップ
『白桃と黄桃のピーチメルバ』

みずみずしい白桃と黄桃を使ったピーチメルバを作りましょう。
すけるくんを使った桃、ソルベ、3層になったゼリーとムースの表現、
パーツを高く盛っても崩れにくい方法をお伝えします。
さっくさくのビスキュイやキラキラ輝く飾り飴でおいしそうにデコレーションしましょう。

 

◇開催時間 ①10:30~12:30 ②13:30~15:30
※事前予約受付(お席の状況により当日受付)
◇場所 ABCクラフトあべのキューズモール店 
◇定員 各回8名、計16名
◇所要時間 2時間
◇講習費 2,200円(税抜)
◇材料費 2,300円(税抜) 
◇講師 クレイパティシエールアプロンティ木岡麻衣子 
http://ameblo.jp/kp-collection/

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【お問い合わせ・お申し込み方法】
ABCクラフト アート売り場 06-6649-5151
ABCクラフトあべのQ'sモール店
大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1キューズモールQ-301
http://www.abc-craft.co.jp/tenpo-qs.html
※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。
:+:-:+:-:+-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+

 

 

ケーキパンドラハウス和歌山MIO店

★【単発】フェイクスイーツワークショップ情報★

毎月、第2・第4土曜日

パンドラハウス和歌山MIO店にてワークショップ開催!

 

ベル随時受付WS

10月14日(土)フェイクスイーツワークショップ
吉岡僚子「ハロウィン☆パイポップスのブローチ」

ハロウィンパーティにぴったりのパンプキンパイ。
一口サイズの可愛いポップスに仕上げました♪
さっくりとしたパイ生地の質感が出せる粘土の配合や
香ばしい焼き色のつけ方をお伝えします。
お子さまやフェイクスイーツ初心者の方にもお楽しみいただけます。

◇開催時間 ①10:30~13:00(受付は12:20まで) 
②14:00~17:00(最終受付時間16:20)
※随時受付
◇場所 パンドラハウス和歌山MIO店
◇定員 30名
◇所要時間 40分
◇参加費 1,100円(税込)
◇講師 クレイパティシエールエキスパート吉岡僚子 
                  http://ameblo.jp/ryoko-cherryandberry

 


ベル事前予約制WS 
10月28日(土)フェイクスイーツワークショップ
吉岡僚子「無花果のガトー・オ・ショコラ」

しっとりとしたダークなチョコレートケーキに
秋色の無花果を飾って。
メインの無花果は成形から着色までのすべてを、
また、カット面の美しいスクエアケーキの作り方もお伝えします。
上品な大人のスイーツをぜひご一緒に。

◇開催時間 ①11:00~13:00 ②14:30~16:30
※事前予約受付(お席の状況により当日受付)
◇場所 パンドラハウス和歌山MIO店
◇定員 各回5名、計10名
◇所要時間 2時間
◇参加費 4,100円(税込)
◇講師 クレイパティシエールエキスパート吉岡僚子 
                  http://ameblo.jp/ryoko-cherryandberry

 

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【お問い合わせ・お申し込み方法】 

お電話又は店頭にてお申込み受付中

 パンドラハウス和歌山MIO店 073-499-8024

和歌山市友田町5丁目18番地 和歌山MIO北館2階 

https://www.pandorahouse.net/stores/438

 

※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。 
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☆お願い☆

やむを得ない場合を除き、当日のキャンセルはご遠慮くださいませ(^人^)





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