肉離れ

北海道マラソンで痛めた右足のふくらはぎですが
なかなか状態が良くならず
まともに走れないまま9月が終わってしまいました

それほど重症だと思っていなかったので
コンディショニングの為のリハビリ通院だけで
専門医の診察は受けずにずっときてたんですが
平日の休みに合わせて予約が取れたので
本日診察を受けてきました

先生は某競技日本代表のチームドクターをやってまして
評判がすごくいいので予約を取るのが難しいんです

で、診察結果はやはり・・・肉離れ

右ふくらはぎのヒラメ筋と腓腹筋の境目あたりをエコーでさぐっていくと
ヒラメ筋に炎症を起こしている部分が見つかりました
まあ症状はそれほど重くなく治りかけとのことでしたが
ランニング復帰までにはまだ１ヵ月くらいはかかりそうな感じです

とりあえずエントリーしたマラソン大会
年内はすべて棄権することになると思います
焦っても仕方ないので
完全に治して１から体を作り直しですね


 

いくら丼

自家製いくらの醤油漬けで
いくら丼を作ってみました

 

こないだの北海道で二条市場で注文した海鮮丼は
塩漬けのいくらが使われてたんですが
醤油漬けの方がもっと好きなんですねｗ

食べ損ねたので自分で作ることにしました
レシピはピグのお師匠さんから直伝

 
生の筋子をほぐして沸騰寸前まで火にかけた昆布醤油を
冷ましておいたものに軽く漬けます
いくらをほぐす作業が意外と楽しい( *´艸｀)

 
 
ざるで上げて余計な漬けたれを切ります

 
 
 一晩寝かせればもう食べ頃です
生臭さもなくプチプチといくらの中から
弾ける旨みが凄くて至福のひと時

反省点としてはざるで上げる前の醤油に浸しておく過程で
間違えて時間をかけ過ぎてしまって
ちょっと味がしっかり付き過ぎてしまいました
薄味が好みなのでこの辺は次回調整かな

ごちそうさまでした(^^)
 
 
 

広島東洋カープ

カープ優勝おめでとう！！(∩´∀｀)∩


ここまでホント長かったよー！！



このまま日本一まで突っ走れ！！



ありがとうカープ！！

























生まれた時から赤へル一筋

 
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