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2月3日は節分
恵方巻を手作りする方は、
どのくらいの大きさの巻寿司を作りますか?
ご覧いただきありがとうございます。
巻寿司大使
飾り巻き寿司マスターインストラクター
フルーツカッティングインストラクター
鈴木さよりです。
太巻き・中巻き・細巻きの違いは、
ご飯の量と海苔を使う量で呼び分けています。
太巻きで使う海苔は、全形海苔1枚以上
中巻きで使う海苔は、全形海苔1枚
細巻きで使う海苔は、半切海苔1枚
太巻き・中巻き・細巻きで使うすし飯の量も違ってます。
太巻きは、300g~250g
中巻きは、150g~200g
細巻きは、80g~100g
炊いたごはん1合が320g~330gですので、
何巻きを何本巻くかの時の目安にしてください。
巻き込む具材によってご飯の量の調節が必要になりますのでご注意くださいね。
たくさんのご飯にたくさんの具材では、巻くことが難しくなってしまいますよ。
ご案内
資格取得講座
当教室で受講する認定講座は、
ご自分のペースで通えます。
一時帰国中に、短期間で受講したい!
ゆっくり月に1回のペースで通いたい!
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などなど、お気軽にご相談ください。
初めてのかたは、三級講座から
ご受講になります。
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認定講座について
ご自身のペースで学べるのが
当教室自宅レッスンでの受講メリットです。
コロナ対策のため、
マスク着用でマンツーマンのレッスンになり、
換気のため窓を開けて
レッスンを行っております。
認定講座ご受講ご希望の方は、
お気軽にご相談くださいませ。
3級認定講座
受講料 22,000円(税込み) (材料費・テキスト代金・資格認定料含む)
ご希望の日程はご相談くださいませ。
土日も開催できます。
飾り巻き寿司教室のご案内
何か始めたいっとお考えの方。
新しい事にチャレンジすることで、
新しい自分を見つけるいい機会ですよ。
楽しく学んで、自分を磨き、家族へのお土産もアリ、美味しく食べられる!!
食卓に季節をお届けする飾り巻き寿司。
ご興味がある方は、
お気軽にお問い合わせくださいませ。
お問い合わせ 飾り巻き寿司教室 リママーノ ~lima mano~
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飾り巻き寿司教室 リママーノ~limamano~
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