ご覧いただきありがとうございます。
巻寿司大使
飾り巻き寿司マスターインストラクター
フルーツカッティングインストラクター
鈴木さよりです。
初心に戻り学ぶことが出来て
とても新鮮な気持ちになりました。
私以外の参加者は、初めてフルーツカッティングに挑戦する方ばかりでしたが、
様々なフルーツの切り方に感動されていました。
沼にハマりますよね
私もこの感動や技術を多くに人にお伝えしていきたいと思っております。
約2時間で2プレートを作りました。
綺麗にカットしてあげると果汁も逃げなく、
最後まで美しい状態で美味しく頂くことが出来ます。
最後にラッピングしてお持ち帰りしますが、
カッティングするより、
一番苦戦したのは、ラッピングでした
鈴木先生、勉強させていただき、ありがとうございました。
最後に書籍にサインをもらいました
資格取得講座
当教室で受講する認定講座は、
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初めてのかたは、三級講座から
ご受講になります。
レッスン日について
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5月の土日レッスン可能日は、
27日・28日のみとなりました。
3級認定講座
受講料 18,700円(税込み) (材料費・テキスト代金・資格認定料含む)
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土日も開催できます。
2022年度巻寿司大使
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