ほっこり和食♡サバの味噌煮定食

ひかり味噌の「無添加 円熟こうじみそ」

モニターをさせていただいてます。

あらゆる素材と相性抜群で、みそ汁だけでなく和洋中の様々な料理に使えます。

訪問ありがとうございます。

飾り巻き寿司教室　リママーノ　～lima mano～
主宰　鈴木　さよりです。

クリスマスの３連休で洋食が続くとホッとする和食が恋しくなります

ひかり味噌の「無添加 円熟こうじみそ」を使ってサバの味噌煮を作りました。

サバの味噌煮は赤みそで作るご家庭も多いと思いますが、

ひかり味噌の無添加円熟こうじみそは、

糀の持つ自然の甘みやしっかりとしたうま味を存分に楽しめる、

まろやかな味わいと豊かな香りがあり、サバの味噌煮にもピッタリです

無添加味噌なので、酒精やだし調味料を一切使わずに、
大豆・米・塩・水のみでつくりあげたお味噌です。
自然の恵みからつくる味噌󠄀だからこそ 味噌󠄀本来のおいしさを

求めてつくったものなので、子供にも安心して食べさせられます。

サバの味噌煮は子供達も大好き

この味噌タレで白米のおかわり何杯でも行けちゃいます

甘過ぎず、塩辛すぎず、バランスを考えた10割糀。

大豆1に対して米1でつくる10割糀は、

糀の存在感はありつつもやさしい味わいで食材の味を引き立て、

料理全体の味をまとめてくれるので、どんなお料理にも合うお味噌です。

年末年始の暴飲暴食前に、ほっこり和食で癒されます。

お知らせ

２０１８年１２/２９（土）～２０１９年１/３（木）の間に

ブログ・ホームページよりお申し込み、お問合せいただいた
お客さまにつきましては、年末年始につき1月4日（金）以降、
順次ご連絡をさせていただきますので、
あらかじめご了承いただきますようお願いいたします。

メールはお受付していますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。

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来年１月以降の認定講座のご予約承っております。お早目にご予約下さいませ。

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