今季最後のイチゴジャムつくり

スーパーには、スイカやビワ、メロンの初夏のフルーツが並んでいます。

イチゴはもう終わり～？

小粒イチゴを箱買いして、たぶん今季最後のイチゴジャムつくり。

訪問ありがとうございます。
ママの手でおうちを楽しく！豊かに！！

飾り巻き寿司教室　リママーノ　～lima mano～
主宰　鈴木　さよりです。

お鍋でコトコト、何時間だろう～？

ひたすら灰汁取り。

煮沸消毒した瓶につけて完成～。

出来たイチゴジャムを使って、デザート作り。

ヘルシーにお豆腐ゼリーを作りました。

お豆腐、豆乳、イチゴジャムを撹拌してゼラチンで固めただけ。

イチゴジャムの甘さがあるから、お砂糖は入れません。

トッピングにもイチゴジャム乗せちゃうよね～

お豆腐が入っているという事だけで、ヘルシーな感じだけど、

食べ過ぎたら同じですね・・・・

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バラの飾り巻き寿司の作り方

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