ブルーベリーのサワードリンク | お菓子と家庭料理 すがの台所 

お菓子と家庭料理 すがの台所 

横浜市で「Cooking Angels」「厨房男子In磯子」
「Men's cooking In 港南台」を主宰をています。

そんなお教室や講座の様子・日常生活で見つけた
美味しい物・楽しいこと・美しいことなどを
綴っています♪

土曜日にコストコへ行ってきました車



ライママのひとりごと

ブルーベリーをお買い上げ。


恒例

これを作らないと夏を超せません!?

サワードリンクを作りました。



ライママのひとりごと


果物 : 酢 : 砂糖 1:1:1

で作ります。


ブルーベリーはスーパーだと少量で

お高いのであせる

コストコで買った時だけ作ります。


これからの梅雨の湿度や夏の暑さの疲れは

クエン酸で乗り切るのが恒例の我が家。


オレンジ・グレープフルーツもお気に入り味です。


1週間ぐらいで飲みごろになります。

きれいな紫色にできあがります。


一般的にサワードリンクと水は1:5と言われますが、

私は1:3ぐらいで飲んでいます。


お酢好きなので・・・ニコニコ