夕食用に。
写メは・・・絵面が綺麗じゃないので省略。
 
材料は。。。
鶏もも肉、大根、白菜、干ししいたけ、もち米、天津甘栗、松の実、しょうが、ダシダ、塩コショウ。
 
今回は、もも肉を広げて、もち米・刻んだシイタケを入れて、包んで爪楊枝で止めて
ことこと2時間くらい煮た。こうすると、本格的な味~(今まではもち米をバラバラにスープに入れてた)
これとキムチが良く合う♪
 
爪楊枝だけでも、ちゃんともち米はまとまってくれてたわ。
また作ろ♪