母の日はここ数年は毎年
お店で買った方が美味しいけど
お店で買った方が見た目もよいけど
お店のはいつでも食べれる
「手作り」だから特別感がある♡
言い聞かせて(笑)
今年は「いちごのロールケーキ」♡
生クリームにイチゴジャムを入れて
いちごとイチゴジャムを挟んで
全ていちごにしたロールケーキ♡
あまりにもクリームの量が多すぎるかな!?
と思い冷蔵庫にあったこし餡を置いて
そのうえにイチゴを1粒乗せてみるも
バランスが悪い…
いちごを横に置いてみるも
なんだかパッとしない…
ヘタを置いてみたらいい感じ♡(笑)
スポンジには気泡があり
生クリームには隙間があり
“雑”な工程＆仕上がりですが…
見た目よりも気持ち♡♡♡
(笑)
美味しかった♡
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