シフォンケーキとパン教室|リリーシフォン|リリーブレッドパン教室 -69ページ目

シフォンケーキとパン教室|リリーシフォン|リリーブレッドパン教室

東京池袋の小さな工房でシフォンケーキを焼いています
シフォンケーキの販売と土日はパン教室もやっています

いつもレッスンの発酵時間に
お茶とスイーツでティータイムを
しています。
その様子です



久しぶりに焼いた
サツマイモのシフォンケーキ
サツマイモをシロップで煮て
裏ごしして生地に混ぜ込み
角切りのサツマイモダイスを散りばめています。
これは、止まりません(笑)
いくらでも食べられます

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ダブルあずき
生地に茹で小豆を混ぜ込み
捏ね上げ、中にもあんこを詰めています
和のパンも美味しいです
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これはフランスの家庭でよく作られる
スイーツでプルーンのフランです
卵の優しいお味のプリンのような
ケーキです
大好きです

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クリスマスにはシュトーレンを。

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メンバーさんも
たくさん焼いています
ご紹介しきれていないものも
あります(ゴメンなさい💦)
ほんの一部ですがランダムで
アップしていきますね
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最後まで読んでくださり ありがとうございます

あけましておめでとうございます
本年も宜しくお願い致します。
今年は健康に気をつけて素敵な毎日を送れるように努力します✨
皆さんとお会いできる教室が
何よりの楽しみです。



さて、冬のお楽しみ❄️
やっぱり柚子シフォンケーキは
外せません(笑)
柚子の種以外は全て使います
甘酸っぱさが後を引きます

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いかがですか?
1月限定でティータイムに
時々お出ししまーす😆



お正月は今年は控えめにしました
食べ過ぎてしまうから(笑)
それにしても、十分すぎる量です💦
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皆さんはどんなお正月休みを過ごされましたか?
私は早起きして家族が起きてくる前に
録画したものを見たり
好きなグループのライブDVDを観たり
一人の時間がこんなに幸せなんて(笑)
起きてこないで欲しい😆
この歳で初めてファンクラブなる物に
入会したんです!
若いメンバーさんが多いので
日々刺激されています(笑)

2015年も自分癒しのパン作りを
継続中です(≧∇≦)
皆さんと楽しく毎日パンを焼こうと思います
宜しくお願い致しま~す!🙇



12/24   25  26と
箱根湯本の温泉旅行に来ています
クリスマスフレンチディナープランを
家族と。


↓オニオンスープのパイ包みが
美味しいです
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デザートはティラミスとイチゴのシャーベット
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二日目です
メリークリスマス✨
今、居るのは  茶房うちださんです
ここの1日16食限定のシフォンケーキを
食べに来ています
間に合ってよかった(笑)
シフォンケーキは教室でもレッスンしているので
あちこちで食べるようにはしていますが、
ここのシフォンケーキは評判通り
美味しいです。
いただいたのは、抹茶シフォンケーキと
オレンジシフォンケーキ
抹茶がオススメ💓

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ドリンクセットで950円です
コスパもいいですね
生クリームがたっぷりで甘さ控えめ
ペロリです(笑)
箱根湯本に来たら食べてみてくださいね



ホテルのお部屋に入ると
クリスマスなので
こんなすてきなサービスが‥。
シュトーレンです
ありがとうございます
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玉だれの滝
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さて、これから散策して
カロリー消費して
夜は懐石料理です(笑)

つづく  (笑) かな??

最後まで読んでくださり ありがとうございます