クルミパン  &  バレンタイン | シフォンケーキとパン教室|リリーシフォン|リリーブレッドパン教室

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東京池袋の小さな工房でシフォンケーキを焼いています
シフォンケーキの販売と土日はパン教室もやっています

大学時代の仲良し3人組さん

福岡の大学だそうですが、今はこちらに来て皆さんそれぞれの道に進まれているそうです

未だにこうしてお付き合いが続いて行くのも素敵なことですね

3人組なので体験メニューは

くるみパンにしました

リングが2セットしかないもので^^;

みなさんとてもお上手ですね










バレンタイン用のガトーショコラのラッピング例です
マフィン型よりも丸型で焼いた方がガトーショコラの本来のおいしさが出るような気がします
手前は丸型で焼いてカットしてラッピング。奥はマフィン型です

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手巻きずしもバレンタイン用です(笑)
とても可愛いお寿司です
周りにはバラの花びら、フランボワーズ、ディル(ハーブ)などで飾っています
飾り手巻きずし、勉強中ですが
いつか教室でも教えられるように頑張っています(*^_^*)

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