常備菜~* 埼玉県上尾市 フラワーサロン Bruggeです。 常備菜はよく作ります。。。 仕事柄 毎日時間に追われながらも 夫婦二人の生活に 変化をつけながら 食事を考えています。 母は 料理上手な人でした。 よくオリジナルなお料理を考えては 食卓を賑わしていました。 そんな私も 上手ではありませんが お料理が好きです。 <野沢菜の油いため> 特に好きな常備菜です。 旅行先での 野菜売り場で その土地の お菜っぱが見つかったら 作ってみます。 ご飯がすすむ アイテムです。 母の味には とど遠いですが 今日も作りました。 おしゃれして 素敵なガラスのコンポートに 入れて出したら オットが・・・・ 「目先が変わってイイネ」 ですって。