市の図書館で、タニタ食堂のレシピを借りて来た。
ご存知の通り、５００kcalでまんぷくになれる定食を紹介しており、カロリーダウンの方法を知ることができる。
妊婦の私にも、揚げもの＆こってりメニューが好きなダーリンにも、体のことを考えて良いだろうと思ったのだ…。
｢ダーリンやい。もし好きなメニューあったら作るから、見てみてよ。｣
そう言って、レシピを渡すと、言われた通りパラパラとめくり出すダーリン。
｢美味そう～。｣
シャシャ！！
｢あっこれ良いね～♡｣
シャシャ！！
あるページに差しかかると、明らかにめくる速度が速い…。
何やら飛ばしている様子だ。
覗き込むと…
魚レシピのページだった。
ダーリンの魚嫌いについては、こちら
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+ダーリンの嫌いな食べ物通信簿+********************************
｢魚も食べてよね…。｣
｢は――い…。｣
２月２８日（金）夕食
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豚肉と冬野菜の豆乳クリーム煮
＆ほうれん草のおひたし＆中華スープ
本日は、野菜たっぷりメニューである。
ボリュームたっぷりで、昼ならこれ一本でもお腹いっぱいになってしまう。
３月１日（土）夕食*****************************
メキシカンチキンラップ（コストコ惣菜
）
この総菜は、ダーリンのお気に入りだ！
海鮮漬けちらし（コストコ惣菜）
サーモンに脂がのっていて美味し！
３月２日（日）朝食*****************************
茹でアスパラガス＆ハム
＆ブロッコリーの茎のミルクスープ
コストコで購入したアスパラガスと、ディナーロール。
アスパラガスは鮮度が良く、大きくてしっかりしているので美味しい。
ディナーロールはもちもちで、２個でお腹いっぱいに。
相変わらず、ブロッコリーの茎、愛用中(笑)
************昼食*****************************
野菜たっぷり味噌ラーメン
マルちゃん製麺の味噌味で調理。
マルちゃん製麺は、乾麺とは思えない麺！として話題になったらしい。
我が家の茹で時間は２分である。
豆板醤などを入れて、少し辛くしてみた。
************夕食*****************************
彩り野菜の麻婆豆腐
普通の麻婆豆腐は、ひき肉、葱、豆腐が主な材料だと思うが、
こちらはピーマン、タケノコ、人参、鶏もも肉、まいたけを入れており、野菜たっぷりだ。
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