節約大好きな私にとって、秘かな楽しみとなっているのが、スーパーのおつとめ品コーナーで、掘り出し物に出会うことである。
｢今日も発掘しちゃおうかな♡｣
おつとめ品は、主に野菜が中心で、少しやつれかかってはいるが、その日か翌日に調理すれば、ほとんど問題ない。
｢わしらも若い者には負けておれん。｣
私はダーリンの弁当のおかずとして、買ったその日に調理し、冷凍保存している。
｢安くて大量に作れて、冷凍ができて、朝の弁当作りが楽々～♪｣
しかし、これが可能になった週は、ダーリンが連日同じおかずと出会うことになる。
｢おお！またチヂミほうれん草のバター炒めだ！｣
ほうれん草 ｢後、２・３日よろしくっす！｣
今まで、インゲン豆（３８円）、舞茸２パック（９８円）、チヂミほうれん草２束（９８円）などを購入していたが、先日ミラクルなおつとめ品と出会った！！
｢おっ！チヂミ小松菜、２束で５８円だ！激安！！これ買おうっと。｣
｢すごいのー！｣
◇
帰宅後、早速弁当用のおかず作りに励もうと、小松菜を束ねてあるテープを剥がしてみると…
！！！！！！！！！
｢ダーリン、奇跡だ！！！｣
｢なに、なに！？｣
｢小松菜と小松菜の間に、ほうれん草の袋が１束入ってた！｣
｢おおっ！｣
｢何と、３束で５８円だよ！｣
卵を割ったら双子だった、ばりに妙にテンションが上がった私。
本当におつとめ品には感謝感激である。
｢おつとめごくろうさまでーーす！｣
２月４日（火）夕食
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サバの味噌煮
はい、定番！！
紫蘇チーズ餃子
紫蘇とチーズを餃子で包んで、揚げ焼いただけ！
１つだけ材料が足りなくなったので、ピザ餃子になっている。
どれか分かりやすか？
２月８日（土）夕食*****************************
カレードリア＆コンソメスープ
実はこれ、レトルトカレーを使っております！
２月９日（日）夕食*****************************
手羽先と大根のこっくり煮
う～ん。
手羽先が器から飛び出ている…。
２月１０日（月）夕食*****************************
鶏胸肉の柚子こしょう天
ほうれん草の白和え
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