3月15日(金)*****************************************************
コーンクリームコロッケ(冷凍)
にんじんと豚肉の豆板醤炒め
ピーマンとしいたけの混ぜご飯
【夕食】
簡単!ロールキャベツ!
○もはやキャベツがロールしていないが、味はロールキャベツそのものである。
簡単!ロールキャベツ改め、簡単!べろんちょキャベツ。
3月16日(土)**********************************************
【朝ご飯】
ロールキャベツのトマトリゾット
○昨日の簡単!べろんちょキャベツにご飯と、粉チーズを足して、卵でとじてみた!
旨みエキスが染み出て、美味し!
○見た目が、アイヤ―!という感じだが、中には葱・カニカマ・タケノコがどっさり入っている。
鶏肉の甘酢野菜炒め
3月17日(日)**********************************************
【夕食】
ぶり大根
○先日新しくゲットした、圧力鍋を使って調理した、自信作!!
ぶりはスーパーに入っている魚市場で買った、新鮮なぶりなので、味もよく、骨もないのでダーリンはパクパク食べていた!
こちらの圧力鍋、ダーリンが結婚祝いに、会社の寮の方たちからもらったもの。
圧力鍋を持って帰って来た日のこと…
「ただいまー…。」
「あー…重い…。」
「あれ?この雑誌の山は?」
「退寮する時に、「捨てて~。」って言っておいたのに、「これ忘れもの!」って言われて、舞い戻って来た…。」
会社用の重たい鞄+特大圧力鍋セット+1年分の雑誌を、担いで帰って来たダーリンは、壊れる寸前の天秤のように見えたのだった。
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