♥バレンタインケーキ♥お礼&明日のお知らせ♥

♡HAPPY　VALENTINE♡

昨日はコッタさんのLIVE配信をご覧いただき、本当にありがとうございましたm(_ _)m
びっくりするぐらい緊張してしまいました(´；ω；｀)
アイシングクッキーであんなに手が震えたこともないですし、終始緊張で時間配分！と思って付けた腕時計を見る暇もなく(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)
それでも無事に時間内に終わって良かったです(つд⊂)
コッタのスタッフさん、フォローありがとうございました！！

cottaさんのFacebook♡　←こちらから昨日の動画がご覧いただけます。いちよ宣伝(#･∀･)笑


それと、もう１つ！
明日15日(水)日本テレビZIPのBOOMERSというコーナーにチョコっと出演します。
こちらも不安なことが多々あるのですが(´ . .̫ . `)
良かったらご覧ください時間は6時50分ぐらいだと思います！



さて！
今日はバレンタイン
朝から急いで作りました









昨日のLIVE配信で作ったバスケット絞りケーキのチョコバージョンです♡４号sizeです(^^)v









このケーキには秘密が、、、
それは、、、









生チョコ入りなのです
一回り小さいセルクルに生チョコ(チョコ50g生クリーム40g)を仕込んで冷凍♡





チョコクリームに苺をサンドして、











生チョコをのせる！！
さらにチョコクリームをぬって、スポンジをのせてバスケット絞り♡











ピンクのハートはテンパリングした苺チョコをシート状にして
ハートの抜き型で抜きました(・∀・)







断面です↓







今日旦那さんと食べます(^^)
いつも応援してくれる旦那さん、昨日も観てたみたいでLINEがきてました「緊張してる、気楽に」と、、、
帰宅したら足のマッサージをしてくれました
感謝感謝(*˘︶˘*).｡.:*♡