まずは、大ジョッキで乾杯。
![IMG_0239.JPG](https://stat.ameba.jp/user_images/20141221/22/lilo3923/0f/a9/j/o0800060013165447528.jpg?caw=800)
「鴨のたたき」
弾力のある、鴨肉。
肉の旨みがダイレクトに入ってきます。
![IMG_0240.JPG](https://stat.ameba.jp/user_images/20141221/22/lilo3923/b2/fd/j/o0800060013165447806.jpg?caw=800)
「自家製肉よせ(にこごり)」
豚のひれ筋肉とお野菜を煮込んで作られているそうです。
お酒のあてには、たまりませんな~。
![IMG_0241.JPG](https://stat.ameba.jp/user_images/20141221/22/lilo3923/80/32/j/o0800060013165447815.jpg?caw=800)
まずは、お食事から。
「天然特大海老フライ盛合せ定食
(ひれかつ、かにクリームコロッケ)」
揚げ物フィーバー
![ラブラブ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)
![IMG_0242.JPG](https://stat.ameba.jp/user_images/20141221/22/lilo3923/c4/99/j/o0800060013165447827.jpg?caw=800)
毎回残念なのですが、写真ではこの大きな海老の
リアル感が伝わらないのです。
とにかく大きくて、背筋のピーンと伸びた立派な海老ちゃんです。
ぎっしりとした身が、食べ応え満点の海老フライなのです。
![IMG_0243.JPG](https://stat.ameba.jp/user_images/20141221/22/lilo3923/4f/30/j/o0800060013165447846.jpg?caw=800)
そして、見事なレアで揚がっている、ヒレかつ。
柔らか~い。美味しい~。さっぱり~。
美味しいよ~
![IMG_0245.JPG](https://stat.ameba.jp/user_images/20141221/23/lilo3923/ae/bf/j/o0800060013165448411.jpg?caw=800)
大きな海老フライとのご対面をして、
見つめ合う友人
![ラブラブ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)
![IMG_0275.JPG](https://stat.ameba.jp/user_images/20141226/13/lilo3923/8a/54/j/o0640048013170257030.jpg?caw=800)
ひとまず、お食事を終えたあとに、お鍋の準備でございます。
冬限定のお鍋
「特製つみれ鍋(冬季限定)」※写真2人前
手前から、海老たらば蟹、日向鶏、真いわし、銘柄豚ロースの
豪華なつみれが並んでおります。
![IMG_0246.JPG](https://stat.ameba.jp/user_images/20141221/23/lilo3923/b5/6f/j/o0800060013165448425.jpg?caw=800)
つゆが入った大きな鉄鍋の中に、まずはネギを入れて、、
グツグツと沸くのを待ちます。。
待ち遠しい~
![IMG_0247.JPG](https://stat.ameba.jp/user_images/20141221/23/lilo3923/00/b1/j/o0800060013165448434.jpg?caw=800)
沸いた後は、つみれを順に入れ、お野菜たちを入れて、
美味しくなるまで待ちます。待ちます。
辛抱です。
![IMG_0249.JPG](https://stat.ameba.jp/user_images/20141221/23/lilo3923/6a/98/j/o0800060013165448452.jpg?caw=800)
出来上がり~
つみれたち、美味しいです。
いわしのつみれ、フワっと柔らかく、旨いっ。
![IMG_0251.JPG](https://stat.ameba.jp/user_images/20141221/23/lilo3923/72/6a/j/o0800060013165449038.jpg?caw=800)
海老とたらば蟹のつみれ。
なんと贅沢なのでしょう。
プリプリな食感を残しつつ、この弾力。
旨い。
おつゆは、少々甘めでしたが、
ボリューム満点の素晴らしいお鍋でした。
![IMG_0252.JPG](https://stat.ameba.jp/user_images/20141221/23/lilo3923/5d/10/j/o0800060013165449049.jpg?caw=800)