こんにちは、ご訪問ありがとうございます、^^
昨日 UPできなかった 8/6の収穫です、^^
スイカは 9個目 10個目 11個目 12個目 となりました、
まだ 10個以上あるのですが 畑に置いてあります、台風が来るので 今日の夕方 よく見て 収穫できそうなものを持って帰るかもしれません、^^
明日は 雨で 畑にいけないようです、
お天気が悪いので オクラは 少なめです、
キュウリは 昨年は 浅漬けにしてから 近所に配りましたが 今年は暑くて 外に出るのが面倒なのと 古漬けに興味があるので 余りそうな時は 古漬けにしています、古漬けは 塩分きつめに漬け、4月ごろまで 保存できるそうです、食べる時は 塩出ししてから食べるそうです。
さらに私は 奈良漬に興味を持ち 古漬けのキュウリを もう少し 涼しくなってから 酒粕に漬けてみようかと思っています。
でも スーパーで 酒粕を見たら 値段がかなり高かったので びっくり、><
ピーマンとナスは 不調なので 余ることがありません、^^
トマトは 豊作です、^^ 少し割れていますが 昨年よりはずっとよく 今年は 割れも少ないです、^^ フルティカが 見事です(自画自賛、(;^_^A
そんなトマトは 余り気味なので 今日は トマトソースを作っています、↓
オリーブオイルで にんにくと玉ねぎを炒めて トマトを入れて 蓋をして 水なしで煮込みます、(*^▽^*)
皆様のところが 台風の被害に遭いませんように、
今日も良き日となりますように、(=⌒▽⌒=)