切り干し大根、あまりの小ささに 感激しました~

 

 

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1本と1/2本の大根、少し厚めの半月切り。

 

それが 干したことにより こんなに小さくなったのです!

 

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その後 ビンよりも ビニール袋に入れた方が良いかな と思い ↓

 

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ぎゅっ とすれば おにぎり1/2個分くらいの大きさ。(=⌒▽⌒=)

 

 

*

 

 

数年前 食べきれないと思った大根を 土の中に埋めたのですが

 

掘り起こすのが面倒となり そのまま放置して 土にしてしまった私、

 

これからは 冬の良く晴れた日に 大根を干せば

 

こんなに小さくして 室内で保存できるのです、^^

 

 

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肩の調子が悪くなり 刻印は無理なので レザーのお教室を休むことに。

 

こちら茨城南部 快晴です。

 

レザーを休んだのに 畑仕事はできそうです、(^_^;)