* 肉豆腐

肉じゃがのじゃがいもの代わりに　豆腐を入れました、＾＾

畑でとれた玉ねぎとグリンピースが美味しいです、＾＾

玉ねぎをよく炒め

豚肉をお酒につけてから　炒め

醤油と砂糖で味付けして

グリンピースを入れて

水を大さじ3くらい入れて（後から豆腐の水分が出るので水は少な目に）

最後に豆腐を入れて　数分煮て　そのまま冷まして　味をしみこませます。

玉ねぎを消費できるので　よく作ります、＾＾