温サラダ風をイメージして
レタスとトマトを入れた アーリオオーリオペペロンチーノ風 です、
魚介類と にんにくオリーブオイル って 相性抜群ですよね！
今度は 海老とブロッコリーで作ってみたいな～☆
（作り方）
みじん切りにしたにんにくと 種を取った唐辛子を
オリーブオイルで炒める、
その中に いかをいれ
８割くらい火が通ったら レタス、ミニトマトをたっぷりと入れ、
蓋をして１－２分 蒸すように火を通す、
味付けは 塩コショウで。
（いかに火を通し過ぎないようにします、固くなるので）
お野菜がたっぷりと 食べられます、温サラダ風。