* 大豆ご飯

先日　大豆の水煮を作りました、

（ベーコンと大豆のスープを作りましたが、残った水煮の大豆は）

昆布と一緒に　煮物にしました。

その煮物ですが　その後　余っているものを

胚芽米と一緒に炊いたのが

上の写真、大豆ご飯　です。

味付けは　だし、醤油少々入れました。

（すでに　煮物にお味がついているので、味付けは　薄めです）

煮物ですが　昆布は　小さく切るのが難しかったです、苦笑