別に グラタンは
電子レンジや オーブントースターでも作れるのですが
パンフレットを見ていたら ＩＨでも作れるというので
試しに 作ってみました。
お魚を焼くグリルで作るので
グリルは 綺麗でなくてはいけません、
以前のガスの場合
私は グリルでは 魚以外は 焼いたことがなく
いつも お魚の油で ベタベタでした、(;^_^A
（材料） 冷蔵庫の残りものを利用する。
鮭の焼いたもの １切れ
じゃがいも 中２個
小松菜 茹でたもの １人分
玉ねぎ 1/2個は みじん切りにして 炒める
ホワイトソース 生活クラブの粉末のもの 大さじ山盛り ４杯を
牛乳 200cc でゆっくり弱火で 溶く
ビザ用チーズ 適量
（作り方）
1、じゃがいもは ２－３ミリに切り
水で洗い 水分を少し残し 耐熱皿に入れ サランラップを かるくかけ
電子レンジ（700Ｗ）で 約４分加熱する （これで 蒸したことになります）
2、玉ねぎは みじん切りにして フライパンで炒める、
その後 ホワイトソース（粉末）と牛乳を加え ゆっくり 加熱して 混ぜる
3、器に マーガリンを塗り
ホワイトソース、じゃがいも、小松菜、鮭 ホワイトソース、チーズの順にのせる
じゃがいもだけ 塩、こしょうしました
4、グリルに アルミホイルをしき 器を並べ
２２０度 約８分加熱して できあがりです。（自己流です、(;^_^A
美味しかったです♪
冷蔵庫の残り物の 材料で。
アルミホイルをしくのは
器が すべらないように、
また 網のフッ素加工が ザラザラした器の底で 痛まないようにするため
とパンフレットには 書かれていました。
器は 高さ 約４センチ以下のものでないと
ぶつかり 入りません。
