おみやげに買って来てもらったキムチを使いました。

お肉をキムチ味で食べるのが目的なので

ロース肉スライスを使いました、ハイコープの高いお肉を使ったわけです。

長ネギとニラを入れました。ニラが 美味しいです♪


(材料 3人分)

豚ローススライス  160グラム

長ネギ   1/2本

ニラ  1/2束

キムチ  適量


(作り方)

1、 長ネギを ごま油で炒める

2、 お酒を通した肉を 1枚づつ 重ならないようにして ごま油で炒める

3、 キムチを加え 炒める

4、 最後に ニラを入れ 炒める


* 


長ネギもニラもお肉もキムチも すべて美味しい!