簡単スープ
野菜を食べるための簡単スープです、
インスタントのこぶだしを使い 火の通りやすいものを入れました、
わかめから塩分が出るので 味付けは 特にしませんが
しいたけの香りもして 美味しいです♪
しいたけは 最近は 厚木のしいたけの 原木栽培を買い
買ったらすぐに スライスして 小分けにして 冷凍しておきます。
（作り方）
下記のものを 鍋に入れ １－２分 沸騰させる。
水、こぶだし、
戻して切った わかめ
スライスした しいたけ
ちぎった レタス
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あまりにも簡単なので
トーストと一緒に 朝食に、
スパゲッティーやピザと一緒に 昼食に、
残れば お豆腐を足して 夕食にも・・・・・（笑）