ポンデケージョを作ってみた

ポンデケージョ用の小麦粉を買ったまま放っておいたのですが、やっと作ってみました。

材料に「粉チーズ」とあったのですが、家になかったので「とろけるスライスチーズ」を使ってみた

ホームベーカリーでこねてみたら、まるで「シュークリームの皮をつくってるの？！」というくらいトロトロに

でも出来上がりはちゃんと「ポンデケージョ」だった～
ちょっとだけ塩分が足りなかったので、次回はお塩をすこーーし足したいと思います
あと、一瞬でしぼんでいってしまったので、それにはビックリ