ベジごはん・植物性100%スイーツ&米粉パンと米粉のお菓子教室 Lilia Table
おはようございます。
先週のヘルシングあいさんでのワンデーシェフ
予定数より多めに準備したランチ、全て完売でした。
ご来店、ありがとうございます。
発酵調味料を使ったマクロビオティック＆精進ランチ
たくさん、野菜たちを盛り込みました。
ズッキーニ・ナス・甘長唐辛子・もやし・きくらげ・オクラ・キャベツ・トマト・コリンキー・レタス・春菊・スプラウト・玉ねぎ・ひよこ豆・玉ねぎ・きゅうり・人参・ブルーベリー・じゃがいも・冬瓜・枝豆
豆腐・厚揚げ・おからこんにゃく
デザートはイチジクとベリーのショートケーキ
米粉のスポンジにイチジクをサンド
ほんのりレモンを効かせた豆腐クリームで爽やかなヴィーガンショートケーキを作りました。
久しぶりのワンデーシェフ、ププキッチンスタッフEmikoさんと一緒に楽しくやれました。
ありがとうございました。
今回、出だしがバタバタで・・・完売だったもの自分的に納得できていない
リベンジで年内にまたワンデーシェフ挑戦します
お知らせ
Instagramで『つくレポの会』第２弾やります。
『米粉と大豆粉で作る、シナモンレーズンスコーン』
レシピはcottaさんに掲載してあります。
こちら
つくレポ投稿者さま抽選で3名様、焼き菓子セットプレゼント
期間 2020.7.21から2020.8.4
条件
①レシピ通りに作っていただく。
②ご自身のInstagramで投稿
③ @liliatable_sayuri をフォロー
④ @liliatable_sayuri をダグ付けつく
⑤#つくレポの会 #liliatable米粉のレシピ ハッシュタグ入れる
⑥は可能方のみ
コッタさんのLiliaTableレシピのコメント欄に作ったことをコメントして下さい。
抽選発表日 2020.8.6
当選された方に直接DMいたします。
プレゼントは8月10日前後に発送
参加をお待ちしています😊
つくレポしてください
今日も素敵な1日をお過ごしください。
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