１晩爆睡してほぼ復活！２日目の報告です♪
２日目はベジ料理のご飯ものをメインに用意しました。
沢山のお野菜と数種類のスパイスを５日間かけて煮込んだLiliaTable特製ベジカレーと胚芽米ターメリックライス 自家製ピクルスと大豆ナゲット添え
ご飯は現地で炊き、炊きたてを用意しました。
自家製ベジキムチのせサラダビビンバ丼
（玄米ごはんの上にサラダ春菊のひじき和え、人参ナムル、豆もやしナムル、根菜の畑の肉味噌に自家製キムチ、豆腐の炒り卵風）
一番人気のベジデリ弁当
黒豆と雑穀ハンバーグ デミグラスソース
大豆ナゲット
豆腐テリーヌ
車麩と大根粒マスタード照り煮
ひじきと蒸し人参胡麻和え
筍とキャベツの塩糀ソテー
ポテトサラダ
前日に続き、盛りだくさんなデリになりました(^_^)v
植物性のナチュラルスイーツは前日からの通しクッキー達と朝焼きのスコーン、米粉マフィンと自家製酵母（酒粕）パンを追加しました。
苺スコーンは人気であっと言う間に完売でした。
Lilia Tableのエプロンと一緒に手作り作家のTomoiroさんのエプロン＆雑貨（写真左手）も出展。
そうそう、Tomoiroさんとのコラボエプロン展Vol.2は前回と同じく南区の隠れ家ギャラリーえんさんで７月１日(火)～に決定しました！詳細は後日。
２日目は前日よりのんびりまったりした時間の流れでしたが用意したご飯ものは完売、スイーツもほぼ完売（クッキーが１袋だけ残りました）
ちまちまお絵描きしたアイシングクッキーは子供のお客様達に大好評でした。
おおきな瓶に入りきらないぐらい作ってしまった、メープルクッキー＆オートミールクッキーは昨日来てくれたお客様が１１個購入後３０分後に再度来てまとめ買いしてくれたりしてきれいに無くなりました！
イベント終盤に友人達が遊びに来てくれて、ゆっくりおしゃべりを楽しむことも出来ました。みんなありがとう♪
久しぶりのイベント出展、他の出展者さんとの交流や友人、生徒さん等々沢山の人が遊びに来てくれて、とっても楽しく過ごさせていただきました。
２日連続、隠れ家ギャラリーえんさんの美味しいコーヒーが飲めたのも幸せだったなぁ～。
クオドロの店長篠田さん、スタッフの皆さん、ありがとうございました。
次回の企画も楽しみにしてます！
So muchi Mahao.
Lilia Table SAYURI