南区の隠れ家ギャラリーえんさんでコーヒー講座を受けてきました。
えんのマスターが先生で、豊富な知識でコーヒー豆の生産国、消費国、豆の品種、コーヒーの区別などを分かりやすくレクチャーしてくれます。
実際にコーヒーを美味しくドリップする方法も学べます。
コーヒーの飲み比べもできて、自分がどんな豆が好きかを発見することもできます。
コーヒー業界の裏情報!?なども聞けて、楽しくあっというまに2時間が過ぎる楽しい講座です。
コーヒーが苦手な人もコーヒーの美味しさを知ることが出来る講座ですよ!
一緒に参加してくれた、オウチクッキングクラスのFさんとYukiさん、お二人ともに日頃からコーヒーを飲まれるそうですが、ドリップ方法を習うの初ということで、少し緊張してます。
マスターが丁寧にドリップ方もレクチャーしてくれるます。
マスター、ありがとうございました。
Fさん、Yukiさん、濃厚な1日、ありがとうございました☆-( ^-゚)v
コーヒー講座は隠れ家ギャラリーえんさんへ直接申し込みできます。
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