今日は7月のホールケーキクラスでした。
一人1台作っていただき、お持ち帰り頂くクラスです。
今月は蒸したカボチャのピューレと豆腐クリームのカボチャクリームに小豆あんとカボチャをサンドしたケーキ。
私が見本で作ったのがこちら
試食用にカット
ホールケーキクラスは玄米おむすびとスープが付きます。
今日はロケットルッコラ(我が家のプランターで育ててます)とクルミの玄米ボールと夏野菜のトマトスープ
終わってから気付いたのですが、生徒さんの完成したケーキを撮影するのを忘れてました(>_<)
こちらはデコレーションしてるところです。
Android携帯からの投稿